ドロロままです。


パパが釣りに行っても、ここんとこ釣ってきたためしがなかったですが


今回収穫あり～



やった＝




　魚の唐揚げ
　魚と木綿豆腐の煮物
　茶碗蒸し
　野菜一杯お味噌汁
　キャベツ














その日も仕事で、


午前中にここまでやっておきました。


煮付け・・・・煮ておく。
茶碗蒸し・・・だいたい火を通しておく、
あとは余熱でかたまる。上にかけるアンは作っておく


揚げ物は夕方するんだけど、どうせ油を使うんならと、翌日のエビチリエビを天ぷらにしておきました。
















煮魚は、深めのお皿に盛って、レンジでそのまま温められるようにしておきます。



煮汁多いけど、味がしみていいかな～～って、そのまま入れました。


冷めたら氷といっしょに発泡スチロールに入れます。









茶碗蒸しと、タレも氷と一緒に発泡スチロールに入れておきます。











この方法は、



まだ温かいと、冷蔵庫に入れたくない、又は、冷蔵庫に晩ご飯が全部入らないと、


もっと暑くなるとこまるな・・って思ってたら、


いろんな方が、この方法をしてらっしゃって、「これだ！！」っと、


マネッコさせて頂きました。


発泡スチロールは、スーパーで、ただでもらえるし、
（きれいなのを選んでよく洗ってね）




この日は氷をビニール袋にいれましたが、


保冷剤を次から凍らせて、つかいます。




お皿のまま、レンジで温めたら食卓に出せるし、


料理に使ったお鍋とか先に洗っておけるので、


夜仕事が終わって、ヘトヘトなのに、洗い物がいっぱい・・ってこともなくなります。













唐揚げ、


美味しかった～～。


釣ってきたのは自分で調理する約束なので、（煮魚はしたけど・・）


パパが揚げてくれました。


骨もパリパリで、いくらでもいけそう














来週いよいよ、いつもと違う仕事に行ってこなきゃいけなくて・・



準備がハンパなく面倒・・・



もう・・・・仕事とはいえ、自分にまったく関係無いところをマスターしなきゃいけないって、



憂鬱だ・・・・



ま、



仕方ないわ。






決まりは守るタイプです。












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紅葉 　 2013-05-30 12:18:21 提供：佐川アドバンス株式会社