わたしがワインのお勉強をしながら、なかなか覚えられない理由。それは、実際に呑んでみないとわからないんだもん。ワインの製造方法だって、見てみないと理解に苦しむ。そう言い続けて覚えられないことをごまかしてる日々。実際にぶどうジュース買ってきて、自分でワインを作ってみようと思ったことも(笑)でも自宅でアルコールの醸造は違法だからね。仕方ない。わざわざ見に行こう。そう思い立って、行って来たわよ、勝沼ぶどう郷。いわずもがな、山梨県は日本で一番のワイン産地。特急はまかいじは、実は一日に一本だけ横浜にも止まるのだ！！朝早いけどね。電車の乗り換えが大嫌いなわたしは、頑張って早起きして、横浜発に乗車。らくちん。もちろん帰りも一日に一本だけ、横浜に止まります。旅のお供、崎陽軒と、ビール＆チューハイ。実はこれだけで足りなくて八王子からの車内販売でビール追加しちゃったんだけど。そしたら、到着する頃にはかな～りいい気分。前日も夜中まで呑んでいたので、迎え酒な感じで。駅に着いておどろいた。何もない、ほんとに何もない。あたり一面がぶどう畑。それだけ。とりあえず、荷物を預けるために、この日の宿までタクシーで。勝沼ぶどう郷にはホテルらしきものは、町営のホテルが１軒だけ。あとは民宿というか、ペンションというか、そんなところ。宿泊施設が少ないの。　今回はぎりぎりの予約だったけど、川口園という、ぶどう園をやっているペンションに素泊まり。ペンションのワンちゃん。名前がモコだったか、モニカだったか・・・。荷物を預けて、さっそくワイナリー巡りに。歩いて行けるワイナリーから攻めていきますよ～。このマーク、見たことあるでしょ？そうお菓子の『シャトレーゼ』　ここもワイナリーをやってるのね。規模は小さいんだけど。試飲はもちろん無料♪　荷物が重くなるからまだ買わないけど。甲州種は日本固有の品種。ヨーロッパにある国際的な審査機関OIVに品種登録されてます。日本らしいというか、和食に合うワイン。マスカット・ベーリーＡも国産赤ワインの代表的な品種。キャンディーみたいな香りが特徴。ふむふむ言いながら、したり顔で試飲(笑)国産ワインだってわかってれば、たぶんブラインドで、品種当てられるかも！？ここのデモ用の畑で、シャルドネ種を齧ってみた。すっぱい・・・　あたり前か。お次は『シャンモリ　ワイン』さんこちらは醸造工場を見学させてくれるの。休日だったので、工場は稼働してないけれど。パネルやＤＶＤでぶどうの品種や、歴史もお勉強。朝早かったのと、酔っぱらいで、ＤＶＤ見ながらうっかり船漕いだ。で、試飲(笑)お次は『シャトー・メルシャン』こちらは大きな会社よね。歴史を勉強できる博物館のようになっていて、なかなか面白いわ。昔使われていた、破砕機や、圧搾機を間近に見ることが出来る。んで、また試飲(笑)でもね、シャトーメルシャンは、試飲が有料なのよ・・・しかも値段も普通にグラスワイン１杯分のお値段だし。試飲というより、呑み比べセットね。総じて言えるのは、やっぱり日本のワインはまだまだだなぁ。ってこと。最近日本のワインも需要が上がってるし、生産者の人たちもすごく頑張ってる。でも海外のワインを比べると別物なんだよなぁ。ちょっと物足りない。午前中に三軒まわって、お買い上げワインはゼロ。朝の電車での崎陽軒から、食べずに呑むだけだったので、お腹すいたーーー！！お昼ご飯は、山梨といえば、の『あれ』。これがかなりいいお店だったのよね♪　　それはまた明日の記事で。それにしても、勝沼ぶどう郷、コンビニも１軒しか見なかった。ホントにぶどう畑しかなーーーい。（桃畑もあります。）ちなみにちゃんと勉強してきたのか？って？ダイジョブ。試験で日本のワインのところは絶対に満点取るよ。だって、フランス語、イタリア語やドイツ語より全然覚えやすいもん。日本語自信あり(笑)♪★沖縄県★添加物：不使用のスパム「わしたポーク チーズ 2個」を5名様に！ にほんブログ村グルメ ブログランキングへ

ちまき 　 2013-07-22 07:00:00 提供：佐川アドバンス株式会社