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行ってみたかった店。
浜松町店は予約取れず新橋店へ(当日だったので仕方ない)
浜松町店は100席以上あるではないか!すごっ
高知食材の店だったので いーちゃんさん を思い出してました
まず1番食べたかったのがコレ
★かつをの藁焼き 塩たたき★
注文が入ってから店内で焼くのですよ。塩・にんにく・茗荷・ネギで
食べます。焼くのが見たくて部屋に通されたのに、わざわざカウンターに
席を変えてもらったの。
ガラス張りになっていて、まず藁の用意をして・・・
ファイヤーこの網の上に私達のかつをがいらっしゃいますのよ
氷水で冷やさず即 分厚くカットして 即いただくのです
すっごく美味しかった~友達はもう1回頼みたかったみたいだけど
量が多かったので却下しちゃった。気持ちは食べたかったケドm(. ̄  ̄.)m
★青さのり天ぷら★
想像はつくけど、海苔は香りがいいもんね!
★地鶏もも肉藁焼き★
これもかつをと一緒に焼いてました。柚子酢・茗荷・にんにく・味噌?
香ばしくてシッカリした歯ごたえで(*^ー゚)bグッ!!
★かつをの酒盗クリームチーズ★
こういうの家では食べないから、たまにチョットだけ食べたいね~
すっごい好き大葉を挟んで後ろにクリームチーズだけど私は酒盗
だけでいい( ´艸`)プププ 飲みの後半ならコレだけでイケる
★炙り鯖棒寿司★
鯖が分厚い~すごい脂がのってて美味しいけど量が多い
全部ボリュームがあったなぁ
少し前にいーちゃんさんの記事に出てきた“どろめ”もありました!
飲み物は日本酒等たくさんありました。サワー類も珍しくて
“ぶんたんサワー” “しょうがサワー” “直七サワー”などありました。
醤油も高知のでした
わらき屋 竜馬が如く
東京都港区新橋2-15-9 S-plaza弥生ビルII 5・6F
03-5512-0558
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★福岡県★活きのよい鰯に明太子がたっぷり「博多いわし明太子 5尾」を5名様に!
まーみん 2013-08-03 18:43:41 提供:佐川アドバンス株式会社
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