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8月21日の夜ご飯。
酢豚
豆腐のなめこあん
ミニトマトのハニーマリネ
きゅうりとトマトのナムル
大根おろし
味噌汁
酢豚
コストコの豚肩ロースで。
薄切りと表記されてますが、とんかつとかできるくらいの厚さなんです(笑)
肉厚なのに柔らかくて美味しいの。
片栗粉を多めにつけてカラッと揚げ焼きにしました。
ケチャップの味付けで息子大喜び。
豆腐のなめこあん
えのきがたくさん余っていたので悪くなる前に自家製のなめこを作りました。
それを使ってなめこあんに。
もともとしょうゆとみりんで味つけしているので、めんつゆと砂糖で軽く味を調整。
ツルッと食べちゃいました。
ミニトマトのハニーマリネ
ハチミツがたくさん入っているので、フルーツみたいな感覚でたくさん食べられます。
昨日作って冷蔵庫に置いておいたので、味が染みてて冷たくって、パクパク食べちゃいました。
きゅうりとトマトのナムル
大根おろし
味噌汁
ナス、ニラ。
私、この組み合わせのお味噌汁が子どもの時から大好き。
この2つが冷蔵庫にあると作ります。
ナスのくたくた感がたまらないー!
( ̄∇ ̄+)
息子、3歳。
最近やんちゃ盛り爆走中。
ホントすごいです。
言うこときかないし、口答えもすごくてもう大変。
怒っても怒ってもめげずに同じことを繰り返します。
優しく注意しようもんなら逆効果。
調子に乗ってどんどんエスカレートしていきます。
男の子のママは体力勝負ってよく聞きますけど、そのとおり。
体がいくつあっても足りないし、常に頭から湯気が上がってます(笑)
外出しようもんならテンションマックスで何をしでかすか分かりません。
((((((ノ゚⊿゚)ノ
昨日はどこか出かけたわけじゃないんだけど、散らかす、暴れる、叫ぶ、壊すのオンパレードで、何度怒ったことか…
心底疲れ果てて、夜にはヘトヘトでした
(=◇=;)
もっと穏やかに生活したいもんだわ。
よくママ友会みたいな集まりで、オシャレなカフェなんかに集まってランチされてる芸能人の方とかいますけど、そんなん絶対無理ー。
行けたとしてもお安いファミレスくらいです。
元気でなによりだけどね。
でもやっぱり疲れるー。
。(´д`lll)
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粉末抹茶のような感覚で利用できるとのことで
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是非常温で水道水と飲み比べしてみたい。
ジェニコ 2013-08-22 13:49:28 提供:佐川アドバンス株式会社
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