JUGEMテーマ：日記・一般楽しみにしていた３連休があっという間に終わってしまいました。今月は連休以外は土曜出勤なため日曜しかお休みがない状態。お家でゆっくりするにも限りがあるので３連休はあれやろうこれやろうと考えてたんですが、まぁまぁやりたいことは消化できたかな〜と思います(´∀｀*)そんな連休のラスト。何か作るつもりはなかったんですが冷蔵庫に黒くなったバナナを発見。甘みたっぷりに熟したのを見るとバナナマフィンが作りたくなるものです。クックパッド様で検索してサラダ油とＨＭで作ってみました。キャラメルバナナマフィンです。キャラメルクリームはハーシーのボトルがたくさん残っているので早く使いたいな〜と思ってたのと、前に製菓用のくるみをもらっていたこちらも早く使いたいな〜と思ってました。バナナが４本あったので２本分ずつ使って、１つはくるみ入り、もう１つはプレーンなバナナマフィンを作ってみたんですがくるみ入りって結構美味しくて驚き！くるみは嫌いじゃないんですがバナナマフィンに入れるという発想がなかったのです。これなら次回からもナッツ系入れてみても美味しいな〜とまたひとつ勉強になりました。今回のはいまいち膨らみが足りない。てっぺんに焼き割れが出来てほしかったけどこちらもいまいち。まだまだ修行が必要です。いくつかは会社の差し入れ用。あとは母が会社の人たちとお出かけするようなので手土産用、残りは私の残業食に（笑）最近帰りが遅いから晩御飯を自宅で食べなくなってきたのですが、あまりお腹を減らしすぎると翌朝胃が痛くなるので残業食で少し小腹を満たすようにしてます。こういうの手軽に持っていけると楽ちんですよね〜♪函館からお届け！百貨店の物産展で売り切れ続出★炙りいか・本格造りいかごはんセット★涼しくなってきたせいかお菓子作り欲出てきました！体験レッスンとか行ってみようかな〜★そんなピタを応援してください！良かったらポチッてってね♪ にほんブログ村

ごまめ 　 2012-09-17 22:42:00 提供：佐川アドバンス株式会社