９/１１　お夕食



本日の食卓。。。




あ～っ！！
お肉泥棒がぁ～っ(￣□￣；)






おしながき

・豚しゃぶサラダ
・冬瓜と手羽元の煮物
・まいたけとソーセージのチーズ焼き
・オムレツ
・ひじきのサラダ
・きゅうりの梅マヨディップ
・かぼちゃのカナッペ






「サントリー酒類のモニターに参加中」です。。。

今日は、トレンダースさんらお送りいただいた、ほろよい〈レモンジンジャー〉
を楽しみたいと思って、居酒屋風でぃなーにしてみました♪

明日は、や～っとお休み
今日は、ゆっくりとお食事を楽しみたいと思います





早速、ほろよい〈レモンジンジャー〉
を、グラスに注いで、かんぱ～い

シュワっと爽やかで、とっても飲みやすいです＾＾
適度な甘さはありますが、お食事と一緒に飲んでも、邪魔になりません♪
甘すぎるのは苦手なので、P太郎。には、ちょうどいいかも～。
相方様も、美味しいって＾＾

最近、すっかりお酒に弱くなっている、相方様&P太郎。
「ほろよい（レモンジンジャー）」は、アルコール３％。
程よい感じですね＾＾

今日は、「ほろよい」片手に、ゆっくりとお話ししながら、お食事しましょ







豚しゃぶサラダ。

豚肉をたっぷりと♪
自家製のゴマドレをかけていただきました＾＾
お肉と一緒だと、お野菜もたっぷりと食べられます






冬瓜と手羽元の煮物。

今年お初の冬瓜です。
手羽元のスープと、お塩だけの味付けで、シンプルに＾＾

相方様　「大根柔らかく煮えてるね＾＾」
P太郎。　「大根？？」
相方様　「あヽ(*'0'*)ﾂ、ちがうの？？？」

って。

冬瓜ですよ～＾＾
滅多に使わない食材ですからね＾＾；
コラーゲンたっぷりです♪






まいたけとソーセージのチーズ焼き。

少しだけお醤油を絡めた、まいたけとソーセージに、マヨネーズとチーズ、ハーブソルトをパラりとかけて焼きました＾＾
簡単で、美味しい１品です♪







オムレツ。

簡単なトマトソースを作ってかけました。
この卵、先日の美味しい卵ちゃんなのです

美味しい卵ちゃんの記事はこちら　→　☆☆☆







とろとろ～







ひじきのサラダ。

P太郎。家では、お馴染みのサラダ。
煮物にするより簡単です＾＾

味付けは、ぽん酢＋ごま油。






かぼちゃのカナッペ。

かぼちゃをレンジで柔らかくして、潰したものに、マヨネーズ、生クリーム、クミン、レーズンを混ぜて、クラッカーにのせました。
甘いのですが、ちょっとクミンでアクセント♪
スイーツ的な感じでしょうかね＾＾






きゅうりの梅マヨディップ。

こちらは、レシピブログさんからお送りいただいた、マヨネーズを使って♪





梅マヨディップ

「マヨネーズ＋白ごま＋梅干」






さっぱりとしているけど、マヨネーズのコクがあるから、お野菜にとってもよく合う♪

相方様の、今日１番は、この「梅マヨディップ」だそうですよ～。
ちょっと複雑な心境ですが＾＾；
でもでも、美味しかったので、ちょっと納得。。。

豚しゃぶサラダにつけて食べても美味しかったな～


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こんな感じで、色々なお料理を少しづついただきながら。。。
テレビも消して。

ほろよい気分で、居酒屋ごっこです＾＾

相方様　「すいませーん＾＾焼きそば追加で～♪」
P太郎。　「スイーツ頼もうかな～＾＾」
相方様　「じゃぁ、プリン♪」

とか、言いながらね
とっても楽しいお夕食となりました～

こんなにゆっくりと、一緒にお食事するのは、久しぶりかも。
最近、パパッと食べちゃってたもんね～。


おなかいっぱい♪
ごちそうさまでした～

ごちそうさまの後は、少しお散歩に出かけました

いつもの、海につながるお散歩コース。
夜なので、景色とかは見えないですが、ちょっと涼しくなって、気持ちよかったです＾＾
お散歩で１日を締めくくれたので、１日お休みだった様な気分を味わえました


おうちに着いてから、

相方様　「さて、小腹もすいたし、甘いのたべよ～♪」

って。

おなかいっぱいって、言ってたのにね＾＾；
買っておいたシュークリームを、嬉しそうに食べておられましたよ。


久しぶりに、ちょっとゆっくりと過ごすことができた夜でした～





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P太郎。 　 2012-09-12 01:34:57 提供：佐川アドバンス株式会社