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カットコットファンサイト応援中先日紹介させていただいたカットコットサイトここで、人気No1のミネラルウォーター、安曇野のしずくが気になる!!って書いているのですが。。佐川アドバンス㈱の通信販売『カットコット』さまからこちらの安曇野のしずくがとどきました♪安曇野のしずく非加熱構造で美味しさそのままのお水。こちらのお水は、料理などにも最適な超軟水の天然水。。軟水の特徴は、浸透・吸収力の高さで素材の味を引き立てること料理などに利用する場合は、和風ダシの昆布やかつおのグルタミン酸など旨み成分を引き出し、香り高く仕上がると言われています。緑茶やコーヒーにもよく合うんですよ。まろやかだけど後味すっきりの美味しいお水。早速我が家で活躍中です。例えば、今日のお昼ご飯の冷麺。スープはもちろん、麺をゆでるのも安曇野のしずくを使っています。今日の晩ご飯も、みそ汁とか。ご飯ももちろん安曇野のしずくで炊いてみました。ごはんは最初に研いだときにかなり吸水するので、ちょっともったいないけど、思い切って一番最初の研ぐところから安曇野のしずくを使っています。こうすると、お米に吸水されたお水はすべて安曇野のしずく。見た目同じだけど、ご飯のおいしさは全然違ってきます!!いいお水でお料理を作ると味が全然違いますね。いつもと同じように作っているのに、お水をかえるだけで全然ちがうんです。普段の料理がとっても美味しくてさらにパワーアップしているように感じますヾ(@°▽°@)ノお料理にも美味しい水を使って心をこめて手料理をつくる。これって究極のお料理かも。安曇野のしずく、またお料理に使っていきたいなって思いました。ネット販売されているから気軽に買えるのがいいですよね。早速我が家でもお願いしてみようかな。佐川アドバンス㈱の通信販売『カットコット』にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Rietan 2011-10-18 22:49:26 提供:佐川アドバンス株式会社
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