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おはようございます
10月5日 金曜日
清々しい朝ですね〜
暑くもなく寒くもなく、過ごしやすい一番いい時期です
週末はお天気も良さそうだし、お出かけ日和になりそうですね
北海道から帰ってきて、何気に体は疲れていたようで、眠りが深〜いです
昨日も今日も、いつもよりも30分くらい遅く起きてしまいました
昨日は危うくリオンは遅刻しそうになるし、今日は二度寝しちゃうし・・・
二度寝って、気持ちいい〜とか聞くけど、私は寝れない人で
一度目が覚めると、すっきり起きちゃうんですが、今日は珍しく二度寝しちゃった
お布団もぬくぬく温かいもんでー^^;
週末は、ゆっくり寝て、体回復させよ〜
北海道のお土産に、ラーメンを買いました
北海道限定ビールも♪
北海道のものを並べて、北海道を食べちゃおう〜!
北海道のラーメンの麺って、色が黄色くて、縮れてて、いかにも美味しそう!
スープは、別売りで買って、旦那さんは味噌派なので、味噌味を
このスープがまた美味しいの!
魚介系のだしの味がして、こくがあるけどあっさりしてる
味噌味って、ちょっと濃くて重いしつこいイメージがあるのですが、このスープだったら私も好きかも
札幌ラーメンは、味噌味が主流ですが、もしかして、これ!?
この札幌ラーメンだったら、本場のが食べてみたかったかも〜
リオンも私も塩派なので、塩スープを買い
北海道では有名な、西山ラーメンのスープですが、こちらも美味しい〜!
あっさりの塩味、大好き〜♪
あ〜たまりませんね〜
醤油味のスープもあったので、醤油も買ってみればよかった〜
空港やお土産屋さんで、箱で売っていますが、スーパーにも普通にラーメンコーナーに売られているので
スーパーで買った方が断然お得です
3食入りのは、200円以下で売られています
おうちで、北海道のラーメン堪能!
めちゃめちゃ美味しかったです
北海道は、じゃが芋や玉ねぎも美味しいですよ
おじいちゃんのうちでは、おじいちゃんが育てたお芋も食べました
ポクポクして、本当に美味しかったです
北海道のものって、なんでもかんでも美味しいのはナゼなんだろ〜
北海道産のお芋で、カルボナーラ風
にんにくをオリーブ油で炒め、じゃが芋を炒め、塩コショウ、マヨネーズ、とろけるチーズで味付け
パスタにも合いそうですね
氷下魚
こまいです
小さい頃、北海道に遊びに行くと、おじいちゃんがこのこまいを肴に、日本酒を美味しそうに飲んでいたのを思い出します
ビールにはちょっと合わないから、やっぱり日本酒だろうな〜
鮭とじゃが芋煮
北海道産の鮭とじゃが芋を煮たのが、お惣菜コーナーで売っていました
そこに、もぎたてを茹でたとうもろこしをお土産にもらってきたので、それも一緒に煮なおしていただきました
ポクポクのじゃが芋は、おじいちゃんが育てたお芋の味がしました
ラーメンで使ったチャーシュウが余ったので、小さく刻んで、ネギチャーシュウにしました
ビールのおつまみに
海老のから揚げ
かっぱえびせんみたいな味で、めちゃめちゃ美味しい〜
これも、ビールが進みますね〜
ブロッコリーとカニカマの梅胡麻酢和え
茹でたブロッコリー、カニカマ、梅かつおたれ、すりゴマ、お酢
ブロッコリーは、和風味にもよく合いますね〜
かにクリームコロッケ
半額の時に買って冷凍しておいたもの
グリルで温め直すと、クリームがとろんとして、めちゃめちゃ美味しい〜
北海道の物いっぱい並べて、やっぱり北海道って最高!って思いながらの晩ご飯でした
ごちそうさまでした
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