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北海道を食す!

 おはようございます


 10月5日 金曜日

 清々しい朝ですね〜

 暑くもなく寒くもなく、過ごしやすい一番いい時期です

 週末はお天気も良さそうだし、お出かけ日和になりそうですね

 
 北海道から帰ってきて、何気に体は疲れていたようで、眠りが深〜いです

 昨日も今日も、いつもよりも30分くらい遅く起きてしまいました

 昨日は危うくリオンは遅刻しそうになるし、今日は二度寝しちゃうし・・・

 二度寝って、気持ちいい〜とか聞くけど、私は寝れない人で

 一度目が覚めると、すっきり起きちゃうんですが、今日は珍しく二度寝しちゃった

 お布団もぬくぬく温かいもんでー^^;

 週末は、ゆっくり寝て、体回復させよ〜


 北海道のお土産に、ラーメンを買いました

 北海道限定ビールも♪

 北海道のものを並べて、北海道を食べちゃおう〜!

 

 北海道のラーメンの麺って、色が黄色くて、縮れてて、いかにも美味しそう!

 スープは、別売りで買って、旦那さんは味噌派なので、味噌味を

 

 このスープがまた美味しいの!

 魚介系のだしの味がして、こくがあるけどあっさりしてる

 味噌味って、ちょっと濃くて重いしつこいイメージがあるのですが、このスープだったら私も好きかも

 札幌ラーメンは、味噌味が主流ですが、もしかして、これ!?

 この札幌ラーメンだったら、本場のが食べてみたかったかも〜

 

 リオンも私も塩派なので、塩スープを買い

 北海道では有名な、西山ラーメンのスープですが、こちらも美味しい〜!

 あっさりの塩味、大好き〜♪

 あ〜たまりませんね〜

 醤油味のスープもあったので、醤油も買ってみればよかった〜

 空港やお土産屋さんで、箱で売っていますが、スーパーにも普通にラーメンコーナーに売られているので

 スーパーで買った方が断然お得です

 3食入りのは、200円以下で売られています

 おうちで、北海道のラーメン堪能!

 めちゃめちゃ美味しかったです

 

 北海道は、じゃが芋や玉ねぎも美味しいですよ

 おじいちゃんのうちでは、おじいちゃんが育てたお芋も食べました

 ポクポクして、本当に美味しかったです

 北海道のものって、なんでもかんでも美味しいのはナゼなんだろ〜

 北海道産のお芋で、カルボナーラ風

 にんにくをオリーブ油で炒め、じゃが芋を炒め、塩コショウ、マヨネーズ、とろけるチーズで味付け

 パスタにも合いそうですね

 

 氷下魚

 こまいです

 小さい頃、北海道に遊びに行くと、おじいちゃんがこのこまいを肴に、日本酒を美味しそうに飲んでいたのを思い出します

 ビールにはちょっと合わないから、やっぱり日本酒だろうな〜

 

 鮭とじゃが芋煮

 北海道産の鮭とじゃが芋を煮たのが、お惣菜コーナーで売っていました

 そこに、もぎたてを茹でたとうもろこしをお土産にもらってきたので、それも一緒に煮なおしていただきました

 ポクポクのじゃが芋は、おじいちゃんが育てたお芋の味がしました

 

 ラーメンで使ったチャーシュウが余ったので、小さく刻んで、ネギチャーシュウにしました

 ビールのおつまみに

 

 海老のから揚げ

 かっぱえびせんみたいな味で、めちゃめちゃ美味しい〜

 これも、ビールが進みますね〜

 

 ブロッコリーとカニカマの梅胡麻酢和え

 茹でたブロッコリー、カニカマ、梅かつおたれ、すりゴマ、お酢

 ブロッコリーは、和風味にもよく合いますね〜

 

 かにクリームコロッケ

 半額の時に買って冷凍しておいたもの

 グリルで温め直すと、クリームがとろんとして、めちゃめちゃ美味しい〜

 
 北海道の物いっぱい並べて、やっぱり北海道って最高!って思いながらの晩ご飯でした

 ごちそうさまでした




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りーり   2012-10-05 09:31:34 提供:佐川アドバンス株式会社

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