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昨日はイタリアのおでんと言われる「ボリート」を作ってみました
まずは前菜から♪
キュウリカップ 生ハム添え
キュウリ好きの主人のお気に入り
そして、北イタリアの郷土料理のボリート
世界一受けたい授業で紹介されてたので気になって作ってみました
ローリエ、ローズマリー、ミネラル塩で煮込む超簡単料理で
具材を大きくカットするから食べごたえがあって満腹になりました
お野菜中心のヘルシーな夕食でした
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L 2013-01-10 10:46:03 提供:佐川アドバンス株式会社
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