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豚ブロックの紅茶煮*生後51日顔に傷

さむぅー((((((ノ゚⊿゚)ノ


雪、ちらついてます。






豚ももを紅茶で煮て、漬けダレに漬けておくだけの簡単チャーシュー。
前日に作るので、明日忙しいわぁって日にオススメです。












作り方(圧力鍋使用)


豚ブロック400gはタコ糸等でしばっておく。
圧力鍋に油を熱し、にんにく1片、しょうが少しを入れ、
豚ブロックの表面に焼き色をつける。
クッキングシートで油をふきとり、肉の半分くらいに水と紅茶を入れ、
沸騰したら紅茶はとっておく。
ふたをして15分加圧。自然に冷めるのを待つ。
冷めたら、ビニール袋に醤油30cc、みりん15cc、砂糖大1をいれ、
肉を漬けて一晩おく。






翌日切り分けて、真ん中にキャベツをレンチンしたものをのせました。
味がしっかりついているので、漬けダレはなにか別のものに使ってください。








前の会社の後輩が遊びにきてくれましたぁ(‐^▽^‐)


HASUのロールケーキもって!!


久しぶりに食べる~♪HASUのモンブランはほんと絶品です。








乳が詰まるのがこわいので、
母にうっすーく切ってもらいました^^




HASU⇒http://r.tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35003749/





*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆






さぁちゃん最近指しゃぶりします。どひゃー


しかも鼻の頭かぐっちゃって。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。




いそいで旦那と爪切ってあげました。


爪きる時は、授乳中に旦那が切ります。そうするとさぁちゃん動かないから。
























美味しそうなお好み焼き^^

【カットコット】名店「千房」の味をご家庭で!お好み(焼豚玉・ねぎ焼)プレゼント♪

yotthi   2012-02-08 17:10:35 提供:佐川アドバンス株式会社

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