全国のグルメを送料無料でお取り寄せなら｜カットコット／信州野沢菜お試しセットの口コミ（クチコミ）・レビュー（のぶさん）

夜は、年末、松井さんにて仕入れておいた、アウトレット？の本鮪の中トロを炙り、和定食に。


付け合わせは、鳴海屋さんの明太子に、カットコット様の蔵出し野沢菜と、あおさのり入りの雪誉に、
牛蒡と、人参と、玉葱と、白菜と、蒟蒻と、舞茸と、油揚げと、幻の七味と、太白純正胡麻油の豚汁。

本鮪の中トロの炙りは、一部、筋が気になるとはいえ、じんわりと染み出す脂が上品で、なかなか。
北海道産の大粒大豆ユキホマレを100％使用したという雪誉と、釜炊きのご飯との相性も、グー。
強火で炒めた豚肉や、根菜などで、じっくり採った出汁も、当然ながら、五臓六腑へと、染み渡る。

そうそう、明日から松屋銀座さんの8階で、広島物産展なる珍しい催事が有る様どすなぁ。。。


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