全国のグルメを送料無料でお取り寄せなら｜カットコット／安曇野のしずく（2L×6本）の口コミ（クチコミ）・レビュー（pineさん）

さっきの記事に登場した菜飯。このお米は佐川アドバンス㈱の通信販売『カットコット』さんの安曇野のしずく　というミネラルウォーターで炊いた。我が家では飲用は基本ミネラルウォーター。だけど、料理にまでは徹底していない。使う時と使わない時がある。ミネラルウォーターを飲むようになってから、水の味が多少わかるようになった気がする。安曇野のしずくは名水百選に選ばれた安曇野の天然水で非加熱構造。水道水のような匂いや味はもちろんないし、超軟水だからすっと飲める。そのままで十分おいしいけど、軟水の特徴は浸透・吸収力の高さで素材の味を引き立てるところ。だしの旨味成分を引き出したり、お茶やコーヒーにもよく合うらしい。そこで何気ないある日の食事に安曇野のしずくを使ってみたのだ。お米以外は家にある野菜で作った豚汁に。画像では伝わらないけれど、いつもよりおいしくできたかも。汁物は結果的にたくさん水分を取ることになる。飲用と同じに良い水を使ったほうが体にも良いはず。私にとって欠かせないお茶の時間。前に紹介したこの時もこの時も安曇野のしずくを使っていた。良い茶葉と良い水で贅沢ー。こんな水がとれる安曇野。この前までやってた朝ドラ「おひさま」の舞台だっけ？わさびの名産地でもあるし、すごく綺麗な場所に違いない。いつか旅行しておいしい水を使ったおそばも食べてみたいなあ。寒いのは苦手だから、夏にしよう。安曇野のしずくを飲んでいるといつも、遠い北アルプスの風景に思いを馳せてしまう。興味のある方はどうぞ安曇野情報局ミネラルウォーター☆おいしい水カットコットファンサイト応援中