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ママさんが帰る前に作ってる夕飯

(-^□^-)おはよーございます


7か月を過ぎたあたりから,
ぐっとお腹が重たくなってきて,


軽い動悸と息苦しさが出てきましたぁ
あと疲労感と眠気もひどくなってきた。。




これで月末の式乗り切れるんだろうか・°・(ノД`)・°・






゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚




やどかり夫婦は同居なので,
夕飯風景はなかなか写真撮れません(;´▽`A``




キッチンに二人立つとけっこう狭くて大変なのと,
メインはママさんが決めてることが多いので・・・




明日はコロッケにしよ~
とか言うと,それに合うような副菜を作っておくように
してます




旦那がいない日でも夕飯の支度しなくちゃいけないので・・・
手抜ける日はなかなかないですよー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




ママさんがコロッケを作ってくれた日の副菜






蒸しなすの中華漬け




なす3本を蒸して(レンジでチンでもOK)細く切って,
醤油 大3くらい ・ 酢 大1くらい ・ 砂糖 大1弱くらい
ごま油 大1弱くらい ・ 豆板醤 お好み

のタレに熱いうちに漬けて,すりごまばーっとふって
冷蔵庫で冷やします。






ゴーヤのお浸し




ゴーヤ1本のわたをしっかりとって薄くスライスして,
沸騰した湯で約20秒茹でて,


醤油 大1くらい ・ みりん 大1くらい


の中に入れて冷蔵庫で冷やす。


盛り付けたあとにかつお節かけました


茹でることで,ゴーヤの苦味がやわらぎますよー!
でも完全になくなるわけではないので,ゴーヤの苦味が好き
な人にもお勧め♪






冬瓜の煮物






ふっつーの煮物です


冬瓜ってめっちゃあっさりしてるから,
揚げとかちょっと味が出るもんと煮るととっても美味しい!


冷たい煮物もとっても美味しかったので,
また今度紹介しますー( ´艸`)







冷蔵庫で漬けたものは,ママさんとパパさんが帰ってから
盛り付けて,
煮物は一度煮て,盛り付けます





そうすると,キッチンに二人たつこともないので
気を使うこともないです(●´ω`●)





ただ揚げ物の時だけは,ぎりぎりで作るので,
たまに作ってる最中にママさんが帰ってくることがある





夕飯食べない日は,前日に夕飯食べないことを伝えて,
なんにも作りません



そ~んな同居の台所事情です♪




今日はビクスだ~楽しみっ(≡^∇^≡)








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SPFも高いので,夏におすすめ(・∀・)


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yotthi   2011-09-01 09:02:32 提供:株式会社セレブ

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企業紹介

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