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最近作ったご飯





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最近作ったご飯の紹介です

まずは「なんちゃってチヂミ」


パンを焼いた時に強力粉がほんの少しだけ余ってしまいどうしたもんかと思った時に
作ってみたもの~

ボウルに強力粉と卵、水、塩を入れぐるぐる混ぜたら白菜とベーコンを入れ焼いただけ(笑)

焼きあがりに醤油をたらし香ばしく仕上げました

すんごい適当に作ったのに(チヂミの本当の作り方は知らない)ゆうたんが一口食べて
「何これ!! うまッ!!」と叫んでいました(笑)

うちもチーズをのせてとろけさせて食べてみたんだけど確かに美味かった

本当は薄力粉で作るみたいなんだけど強力粉でやるともっちもちになっていい感じです

あとゴマ油とかでやったらもっと美味しいんだろうなあ

お次は昨日の晩御飯に作った「白菜とカリカリベーコンのマカロニサラダ」と「かぼちゃのグラタン」


レシピブログさんで青じそドレッシングのモニターに選ばれたのでそれを使ってサラダを作りました

レシピはのちほどUPします

4人前くらいの量をぺろりと2人で平らげました(笑)

そしてさきほど作った「にんにく味噌味の鶏じゃが」


本当は普通の肉じゃがの予定だったんだけど豚肉ないし、いつもと違う味につくってみようと
考えついたのがこれ

これがまたすごく美味しくできたのだ

レシピUPしたのでよかったら見て下さい
にんにく香る☆味噌鶏じゃが by ちぴろ07



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