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1月6日(月)まで |
日本最大の大田市場には全国から
数多くのプレミアム野菜が入荷されるって知ってましたか???
知らない人多いのではないでしょうか?
今回
プレミアム野菜の一部を紹介します!!
画像は、セレブ・ランド厳選
【沖縄・鹿児島他】 丸オクラ (1パック100g7本前後)★プレミアム★
丸オクラ
名前が面白いですよね。
まるいオクラだから、ちょっと珍しい!!
沖縄の丸オクラは、
やわらかく少し甘味がある
丸オクラは、
島オクラとも呼ばれているようです(^_-)
角が無く
丸みを帯びている!!
ヌメリが多く、柔らかくて食べやすい
オクラには不溶性の食物繊維も多く、
便秘の予防と改善、
発ガン物質の排出による
ガンの抑制作用が有り、
カロテンや葉酸・パントテン酸などの
ビタミンも豊富
これからの季節!!
かぜやインフルエンザなどの感染症にかかりにくくする効果もあるみたいです
野菜でビタミンA,C,カルシウム、鉄分、
糖質を多く含む栄養価の高い野菜
種子は乾燥させるとコーヒーの代わりになるそうです。
(知りませんでした)
とろっと煮込んでも美味しく頂けるそうです。
実は、
わが家は、初めて
オクラ作りをしたんです
(小学生の子供が学校で種から)
育てたのは家ですが・・・・
わが家のオクラ
だから、今すごくオクラに興味が有り
いろんな食べ方に挑戦してます!
納豆の具、酢の物、天ぷら、吸い物、スパゲッティーの具、サラダに、みそ汁。。。
長芋をすってトッピングに入れたり・・・・
形がかわいいのが人気の秘密ですね!!
南国野菜丸オクラ ぜひぜひ、食べたい一品です
味、ねばりはぴかいち のようですね
わが家のオクラは粘りが少ないです(悲)
切り口がカワイイので
料理にはひと味もふた味も変わってきますよね
スジや渋み、オクラ臭が少ないので
健康食にはオススメ
詳しくはここを!!
↓
http://www.celeb-land.com/category/160.html
プレミアム野菜について熱く語って下さい★セレブ・ランド×モニタープラザ
近くのスーパーで見たことがないプレミアム野菜がいっぱい
ぜひぜひ、頼んでみてね
↓
絶対、嬉しいお届け物になると思います!!
だって、普通手に入らないから
ラベンダーママ 2008-10-13 10:50:34 提供:株式会社善万
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