『創作自然瓶詰食品 Cerfeuil セルフィユ軽井沢』
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セルフィユ軽井沢のしょうが茶とラズベリージャムですお店は軽井沢以外にも北海道から九州まであるので知っている方もいるかもしれませんね。軽井沢に行くとついつい立ち寄っていろいろと買い込んでしまいますが、セルフィユ軽井沢のインターネット通販もあるんです。
かわいらしいラッピングで女心をくすぐられます。お友達の誕生日プレゼントとかちょっとしたプレゼントにいいですね。
国産かおり茶 しょうが茶
愛媛県西予市産レモン果汁・ダイダイ果汁と愛媛みかん蜂蜜をたっぷり使用し、生姜を加えて煮詰めた、香料やゲル化剤・着色料等完全無添加、100%国産の自信作。お湯で3~4倍に薄めて頂くのがおすすめ。
材料が全て国産なので安心していただけます。蓋を開けた瞬間にしょうがの香りがします。とろっとろのペーストの中にしょうがのスライスが潜んでいます。よーく混ぜてしょうがスライスごとカップに入れて、しょうが紅茶にしていただきました。ほんのり優しい甘さで、柑橘系の酸味も立ちすぎていないし、しょうがの辛さも気にならずとても飲みやすい。しょうがの香りを楽しみながらほっこりいただきます。ここんとめちゃ寒いので、冷えた身体に一杯、体の芯から暖まりそうです。
こちらは彩果実ジャム ラズベリー砂糖を使用せず、果実本来の香り・酸味・甘みを引き立たせるフラクトース(結晶果糖)を使い、真空調理法で丁寧に製品化したセルフィユの新しいスタンダードジャム。ラズベリーの甘い香りと心地よい酸味を大切にするため、糖度およそ30度で仕上げました。
ラズベリーのプツプツがたっぷり。食べたときのこのプツプツとした食感がたまらない。甘すぎずすっぱすぎず。トーストやヨーグルト、お肉料理のソースにもよさそうです。
ご馳走様でした。
Cerfeuil セルフィユ軽井沢ファンサイト参加中
ちびくろ 2012-02-05 02:35:42 提供:セルフィユ軽井沢
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◆ コンセプト
「キッチンへリゾートの風を」
「視覚的にオシャレで美味しい食による癒しを提供」
「独創性・創造性・嘘のない食品づくり」
■ 事業理念
食空間創造メーカーとして自社ブランドによる食品及びキッチン・ダイニング関連品を開発し、市場に供給する事を通じて素敵な生き方・暮らし方の提案をし、ヒトらしさ再発見のお手伝いします。