寒いですね。
雪の長崎です。
先日とは１０度ほどの気温差があり、冷え症にはつらい一日になりそうです。

さて、待ちに待った商品が届きました♪

創作自然瓶詰セルフィユ軽井沢の『国産しょうが茶』

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セルフィユ軽井沢



セルフィユ軽井沢さんは商品多彩！
たくさんの瓶詰商品(ソースやディップ、ドライフルーツも！)を取り揃えています。
ホームページも一つ一つ愛情込めて商品を作ってあることがにじみ出ていて、見ているだけでもなんだかウキウキしてきます。私が今回気になったのは、プリンジャム♪とキャラメルジャム♪
いったいどんな味がするのだろう…


あ、今日はしょうが茶のお話だった(^▽^;)

こんな素敵な箱で大切に運ばれてきました。



中には、国産かおり茶『しょうが茶』と、彩果実ジャム『ラズベリー』が。





しょうが茶は、
国産の果物と原料を使用し、無添加。三倍希釈。しょうがのスライスがたっぷり入っていて、お湯だけでなく、紅茶やヨーグルト、また、ビールで割ってもおいしいお茶です、とのこと。

ラズベリージャムは、
お砂糖不使用のジャム。甜菜などから摂った果糖(フラクトース)で甘みをつけています。真空調理法という独特の製法によって果実に与えるダメージを最小限に抑え、色味や形、香りも鮮やか。糖度は低いですが、その豊かな香りで甘く感じます、とのこと。



本当は、ご近所のお友達をお招きして、一緒に楽しむつもりだったのです。

が、我が家の娘二人がインフルエンザになってしまい…o(TωT )
泣く泣く一人でお茶する羽目に。


瓶を開けると、
さわやかなかんきつの香り、しょうがのふんわりとした香りがします。

三倍はこのくらいかな。
結構さらっとしています。
しょうがのスライスも結構入ってますよ。





お湯を入れました。
この日のために、押入れにしまい込んでいたガラスのカップを出しておいたの

やっぱり見た感じも暖かに感じますね～







味は、ハニーレモン。そしてあと味にしょうが。
こんなにしょうがが入っているのに、すごく飲みやすくて、驚きました。
私しょうがは大好きだけど、ジンジャーティーはちょっと苦手だったりするのでした。
でも、このしょうが茶、茶葉は入っていません。

ちなみに原材料は、グラニュー糖、レモン果汁、しょうが、ダイダイ、はちみつのみ！
苦味もなーし！

だから、我が家の寝込んでいる娘たちも、「わぁ、おいしい」と飲んでくれました。
３歳の息子も、お代わりをねだるほど…(もちろん私が大事に飲むために、断りましたけどね)


ラズベリージャムもヨーグルトにのせていただきました。
残念ながら間違って消してしまい、画像がないですけど…(ﾉ_-｡)

甘さがない分、果実本来のうまみが出ていて、また、色が鮮やかで、食卓が華やかになりました。


どちらの商品も無添加なので、一週間ぐらいで使い切ったほうがいいようです。
ラズベリージャムはケーキに混ぜて焼いてみたいなぁと思っています。

だって、子ども達寝込んでるし。どこにも行けないし。

しょうが茶でぽかぽか体になって、早く治れー


Cerfeuil　セルフィユ軽井沢ファンサイト参加中

Q 　 2012-02-08 10:58:32 提供：セルフィユ軽井沢