『創作自然瓶詰食品 Cerfeuil セルフィユ軽井沢』
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お中元は毎年贈ります。
カタログギフト・ハム・ワイン・お茶などが主です。
セルフィユ軽井沢様のHPを見ていると
ジャムもいいなー、なんて思いました。
軽井沢に銀婚式のお祝いで行ったとき
ジャムやフルーツソース・ディップなどを試食させてくれているお店があって
パンにつけるだけじゃなく
さまざまな食べ方があるのを知りました。
志村けんさんでおなじみの、東村山にも
ソースのメーカーがあり、そこでもフルーツソースやジャム・ドレッシングを
試食をさせてくれて、、、、、、
とんかつにつけたり
生のキャベツの千切りを和えたり。
ゆでた豚肉にも合うんですね。
それから私もお料理に、ジャムやフルーツソースを使うようになりました。
お肉との相性がいいですね。
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とてもうれしいお手紙をいただきました。
先日おそばをいただいた会社に
私のつくっている、ポーチとタペストリーを、お礼にさし上げたんです。
美味しいお蕎麦だったから。
そしたら通販部の壁にかけてくださり
みなさんで手に持ってパチリ。
うれしいね、作ったものを使ってもらえると。
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少し夏休みをいただきます。
まずは、テディベアの2体目を作っていきます。
先生から材料を送っていただいたので
型紙のしるしをつけて、カットし、縫い合わせていきます。
2本取りでしわがよるほど強く引っ張ります。一針一ハリ、半返し~本返し。
いつもと違うものを作るのもたまにいいでしょ?
のり 2012-07-28 05:29:28 提供:セルフィユ軽井沢
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◆ コンセプト
「キッチンへリゾートの風を」
「視覚的にオシャレで美味しい食による癒しを提供」
「独創性・創造性・嘘のない食品づくり」
■ 事業理念
食空間創造メーカーとして自社ブランドによる食品及びキッチン・ダイニング関連品を開発し、市場に供給する事を通じて素敵な生き方・暮らし方の提案をし、ヒトらしさ再発見のお手伝いします。