『創作自然瓶詰食品 Cerfeuil セルフィユ軽井沢』
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先日、セルフィユ軽井沢さまの生姜茶と彩果実の苺ジャムをいただきました♪
秋が深まってきたからか、近所のドラッグストアでも生姜茶目だつ場所に置いてあります。
でも、セルフィユ軽井沢さまの生姜茶は、はっきり言って、別格の生姜茶です。
国産の果物と原料を使用し、無添加で作られています。
お茶の名前が付いていますが、どちらかと言えば、ジンジャーシロップのほうがイメージにあうと思います。とろっとしていて、舐めると生姜の風味が口いっぱいに広がります。
今回はお湯で3倍程度に薄めて飲みましたが、すっきりした橙の酸味、蜂蜜の甘み、そこに生姜がたっぷり入っていて、香りも味も大変美味しゅうございました。
ドラマの見過ぎですが、思わず、美味でございます♪と呟く美味しいお茶でした。
ちょっとお行儀が悪いのですが、飲み終わったカップです。
大きな生姜がたっぷり入っているのがお分かりになるかと思います。
(もちろん、お茶としての使命は終わっていますが、美味しいので写真を撮った後、美味しく頂きました)
彩果実の苺ジャムは、お砂糖不使用で、甜菜などからとった果糖で味付けされているそうです。
苺そのものの美味しさがたっぷり味わえる素敵な美味しさで、甘酸っぱい香りのよさも魅力です。
どちらも大変美味しゅうございました。
セルフィユ軽井沢様では、オンラインショップもありますが、嬉しいことに、神奈川県は、横浜駅のジョイナス地下にお店があるので、私はそちらを利用させていただいています。
地下ですが、白壁をバックにそれこそ色とりどりのジャムなどが並ぶ素敵なお店です。
と言っても、今までは、大好なプリンジャムを時々買いに寄っていたのですが、今回生姜茶と彩果実の苺ジャムの美味しさに目覚めてしまったので、次回からは、お買物のラインナップが大幅に増えそうです。
パッケージも味も素敵なので、女性の方へのクリスマスプレゼントなどにも喜ばれると思います。
美味しいものがお好きな方には、ぜひお試しいただきたいです
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ほにゃ 2011-11-04 17:50:13 提供:セルフィユ軽井沢
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◆ コンセプト
「キッチンへリゾートの風を」
「視覚的にオシャレで美味しい食による癒しを提供」
「独創性・創造性・嘘のない食品づくり」
■ 事業理念
食空間創造メーカーとして自社ブランドによる食品及びキッチン・ダイニング関連品を開発し、市場に供給する事を通じて素敵な生き方・暮らし方の提案をし、ヒトらしさ再発見のお手伝いします。