『創作自然瓶詰食品 Cerfeuil セルフィユ軽井沢』
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台風のあと、ぐっと涼しくなりましたね。
かぼちゃのメロンパンを作りました。
相変わらずの不器用ぶりで。。ちょっと不気味な顔やねこわっ。。
しかも。。。
かぼちゃのクッキー生地を米粉で作ったので、
なんか。。口の中でもそーっとします
まっ、いいように言えば、ボルボローネみたい。。っていうのかな。
味は、悪くないけど、もう1度トライしないと。。。
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プラムは、大石早生プラムからスタートして、
この秋姫で、そろそろラスト。
今年のプラムのジャム作りもこれがラストかな。
この秋姫、酸味があり、味が濃厚で美味しいです。
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秋姫のジャム
うんまい
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先日の台風の翌朝、マンションのエントランスを出たら、
木が根こそぎ倒れていてびっくり
道は、葉っぱやどこかから飛んできたごみでいっぱいだし。。。
でもね。
夕方には、それらがきれいにお掃除され、
すっかり台風前の状態。
台北に暮らしていて、台風が来たあとは、
ごみや壊れた看板が1週間以上も、放置されていましたっけ。
やっぱり、日本人って素晴らしい
☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました
楽しい連休をお過ごしくださいね
今日も明日もたくさんのHAPPYを見つけましょう
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被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように
ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、
ブログへ伺った時にさせてくださいね。
ほんとにごめんなさい
なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、
どうぞ許してくださいね
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◆ コンセプト
「キッチンへリゾートの風を」
「視覚的にオシャレで美味しい食による癒しを提供」
「独創性・創造性・嘘のない食品づくり」
■ 事業理念
食空間創造メーカーとして自社ブランドによる食品及びキッチン・ダイニング関連品を開発し、市場に供給する事を通じて素敵な生き方・暮らし方の提案をし、ヒトらしさ再発見のお手伝いします。