『創作自然瓶詰食品 Cerfeuil セルフィユ軽井沢』
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セルフィユ軽井沢 |
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平日の15:00-17:00 一人3000円
東京を代表する スイーツビュッフェではないでしょうか。
クレームダンジュの下にはベリー類のソースがジューシーで美味しかった。
その隣の ボネ は 濃厚なチョコレートプディングという感じ。 まったり、これは美味しい。
ザッハトルテ 初めてたべることが出来ました。
ビックリするくらい美味しいソースでした。
レモンとピスタチオのムース おもしろい組み合わせだとおもいます。
リコッタチーズのスフレ フワフワ~~。
ズッパ・フランボワーズ かなりシロップを吸い込んでべちゃっとしていました。
チェリーのクラフティ
ボストンバナナクリームパイ
ガトーショコラ 王道です。
グラスのデザートは甘くて、なんの味だか分からず。
レモンとホワイトチョコのドーム これ、食べてみたかったんです。下には酸っぱいレモンのマーマレードのようなものが沢山。
チーズケーキバー 土台がナッツぎっしり
ティラミス・・ナッツがぎっしり
非食べ放題の 抹茶とゆずのスフレ
どうして柚と抹茶を合わせたのかな~。抹茶ならもっと濃い抹茶を、柚なら柚、の方が良かった~。完食できず。
種類が多くて多くて、もう目移りしてしまいますね。
二度と行くことが出来ないと思い、沢山食べました。
(2)続きます・・・もう少しお待ちを。
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セルフィユ軽井沢さんの国産かおり茶【しょうが茶】
愛媛県西予市産レモン果汁・ダイダイ果汁と愛媛みかん蜂蜜をたっぷり使用し、生姜を加えて煮詰めた、香料やゲル化剤・着色料等完全無添加、100%国産の自信作!お湯で3~4倍に薄めて頂くのがおすすめとのことです.
たまぞう 2011-09-30 00:00:00 提供:セルフィユ軽井沢
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◆ コンセプト
「キッチンへリゾートの風を」
「視覚的にオシャレで美味しい食による癒しを提供」
「独創性・創造性・嘘のない食品づくり」
■ 事業理念
食空間創造メーカーとして自社ブランドによる食品及びキッチン・ダイニング関連品を開発し、市場に供給する事を通じて素敵な生き方・暮らし方の提案をし、ヒトらしさ再発見のお手伝いします。