『創作自然瓶詰食品 Cerfeuil セルフィユ軽井沢』
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いつもお世話になっているモニプラさんの企画紹介を見ていたら、とっても気になるタイトルを見つけ詳しく読んだけれど、まだ理解しきれなかったので、これはモニターするしかないと思い応募してみました。今回私がモニター応募したのはセルフィユ軽井沢さんの「プリンジャム プレミアムプリンジャム 他ジャム2種類」のモニターです。上の画像どう見てもプリンに見えるけれど、画像真ん中の「プリンジャム プレミアムプリンジャム」の説明文を読むと、『世界最大のバニラ産地として知られるマダガスカル産のバニラビーンズと、たっぷりの卵と牛乳を使用し、本物のプリンそっくりの濃厚な味わいです。卵のやさしい味と、ちょっとビターな下層のカラメルソースがバランスのいいスプレッドです』との事で、プリンではない様子。ここで言う「スプレッド」とはジャムという意味なのかな?う~ん考えれば考えるほどプリンなのかジャムなのかそれともプリンとジャムのあいのこなのか本当にどんな商品なのかわからないので、是非試食して自分の素直な感想を述べられたらなぁ~セルフィユ軽井沢 【プリンジャム+ジャム2種類のセット】 モニプラ初参加記念
nanamama 2011-07-31 21:17:02 提供:セルフィユ軽井沢
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◆ コンセプト
「キッチンへリゾートの風を」
「視覚的にオシャレで美味しい食による癒しを提供」
「独創性・創造性・嘘のない食品づくり」
■ 事業理念
食空間創造メーカーとして自社ブランドによる食品及びキッチン・ダイニング関連品を開発し、市場に供給する事を通じて素敵な生き方・暮らし方の提案をし、ヒトらしさ再発見のお手伝いします。