１１月１８日（日曜日）の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんは（*^_^*）すいかです。相変わらず、時間がナイの(T_T)なので、今日のブログはは献立って感じではナイんだ小岩井乳製品の料理レシピ小岩井乳業さんから頂いた、人気商品を使ってつくるパーティーレシピ★ではでは見て下さい。（*^_^*）薩摩芋のレーズンバーター茶巾（きんとん）作者：スイカ８８８■材料（４人分）薩摩芋 / 蒸しあがり４００gレーズンバター / １ｃｍ小岩井オードブルチーズ（アーモンド） / １コ塩 / 少々いり胡麻（黒・白） / 各適宜■レシピを考えた人のコメント薩摩芋そのままの美味しさを生かしました。ワインにも良く合います。おせち料理に入れても★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…小岩井乳製品の料理レシピ今日はね、農協さんが主催する、農業まつりってのが自転車で１５分くらいの公園で開催サれていたんだこのお料理は小岩井さんのモニター参加を決めた時に、一番、最初にアタマに浮かんだお料理だったんだナやっぱりパーティーといえば、お正月！！その前に、クリスマスという、一大イベントがあるけどサやっぱり、日本人ならお正月じゃない？最近、おせち料理もデパートなどで買う人が多くなって来たみたいだけど❣❣これは、レシピの投稿とは、関係ないが。。。今日の農業祭で農協さんが予約を受けう付けていたキティちゃんのお節お重もキティちゃん、中身もキティちゃんのおせち料理がいっぱい（*^_^*）カワイかったので思わず、携帯で撮影★お正月は日本人にとっては大切な大切な、行事クリスチャンでもナイのに（ウチはクリスチャンだけど）クリスマスばかりに、盛り上がらなで、お正月ももうちょっと大切にしなさいいいいいいいいいいいいいいいいい（*^_^*）ということで、おせちにもピッタリなお料理を作ったよ★はいまずは、買った薩摩芋の映像からドーン！！全重量２．５ｋｇの金時サン。大きいから、ベニアズマとかそういうお芋に見えちゃうけど、これ立派な金時芋デス（*^_^*）今回は炊飯器をつかて蒸しました。なるべく、切らずに大きいいまま蒸したかったんだけど、この大きさじゃムリだね（*^_^*）鍋に入る大きさに切って、すいかさん！！一気に、さつま芋を全量！！全力で蒸しました（*^_^*）よいこの皆さん、マネしないでね（*^_^*）蒸しあがりの写真をとったら、カメラが曇り湯上りのような色っぽい写真になっちゃいました❤なので、ちょっと離れて、再撮影（*^_^*）さつま芋は、蒸しても、茹でても電子レンジでも良いので、竹串がすっと入るくらいまで加熱してね（*^_^*）ここまでが、下準備で、作り方はと言うと①蒸しあがったら、熱い内に皮を剥き木杓子などを使って、塩、少々を加え、マッシュする②蒸しあがりから４００ｇを取り、５０ｇｘ８コに分ける③チーズを1/4当分に切る。レーズンバターも同じような大きさになるように切る④⑤が常温まで冷めたらチーズ（レーズンバター）を真ん中に入れて、ラップを使い茶巾に絞る（出来上がり各４コ）⑤チーズの方に黒ゴマ、レーズンバターの方に白ごまを乗せる相変わらず、シンプルです★加糖もせず、ただただマッシュしただけ❤甘いのがお好きな方は、さつま芋が熱い内に、お砂糖や蜂蜜を入れて調整してねおせち料理に入れる場合は、マッシュした後、味醂を加えて鍋で練り合わせると日持ちもいいよね。でも、今は冷蔵庫があるから、私はこちらのシンプルな方がオススメだけどナ本当はね、チーズの方は里芋を使って作りたかったんだ。私の最初の構想ではさつま芋+レーズンバター里芋+オードブルチーズのアーモンドで作りたかったんだよね。見た目にも２種類ある方が、華やかだしサただ、今回、このように大きなさつま芋を買っちゃったので、両方とも、さつま芋で作っちゃった（*^_^*）レシピブログさん、小岩井さん、ホントすみませんm(_ _)m実現はしませんでしたが、アイデアだけでもと書いてみました（*^_^*）そして、イイワケになりますが、私。。。。里芋。。。まじアレルギーがヒドイんです(T_T)手だけじゃなく、全身、カユイ、カユイ。他のことが何も出来なくなるくらいなのデス(T_T)作ろうとした勇気だけでもご理解いただけたらと（*^_^*）で、このような大量のさつま芋も一気に蒸しちゃったので、２品目さつま芋と黒豆絞りの素朴なおやつ作者：スイカ８８８■材料（７人分）さつま芋 / 蒸しあがり３００g黒豆絞り（黒豆の甘納豆） / ４０ｇ塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント薩摩芋の美味しさをそのまま生かした素朴なおやつです。お正月のおせち料理などにも良いです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…こっちも作ってみた（*^_^*）こっちは、さつま芋大好きのプレジデント（母）ようネマッシュしたさつま芋に、黒豆の納豆を入れただけ（*^_^*）頂いた、黒豆の甘納豆が家にあったからサこれまたシンプルだけど、さつま芋と甘納豆だけで、十分に美味しいよね❤でも、まだまだ余ったので、これは、黒ごまを入れてラップでただただ、捻っただけこちらもプレジデントに１本。ウチのお弁当用に１本でも結局、やっぱり、小さくまとめた方が、母も食べやすいカナと思い最終的には小さな小判型にまとめ直したけど（*^_^*）で、昨日、大量にうちに届いた、卵。割ってみたら、黄身の色の濃さに、思わず撮影左が昨日貰った卵ね。右が先日スーパーで買った卵。こっちも、わりといい卵なんだけどナ旦那さんの実家に、卵をおすそわけしたら、うえだの鰻の佃煮と明太子に化けた（*^_^*）かなり儲かった★てか、卵も貰い物だからね。丸儲けってトコだよね。私のブログを読んで頂いている方には何度も書くけれど、うえだの鰻は、これまた私は日本一美味しいと思っているンダ私は鰻がそれほどすきじゃないんだけど、ここの鰻は別格❤で、最初の写真が今日のウチ晩御飯★大根と焼きパプリカのサラダ（旦那さん用）トマトと焼きパプリカの塩麹和え（私用）キャベツ、人参、ハヤトウリの野菜炒め（要するに残り物）蒸し鶏（昨日の残り物）炒り卵（貰ったの3コ+比較用に割っったスーパーの卵4コ分）そして、チリメンジャコと、貰った方の卵で今日は卵ご飯（*^_^*）何年ぶりだろ？卵ご飯って。。。。めったに食べないからナ結婚してから、卵ご飯って1回か、2回食べてたら、イイトコロだと思う前にも書いたけど、『卵かけご飯』をウチの旦那さんは『ポンかけ』と呼ぶ（*^_^*）亡くなったおばあちゃんの命名である『ポンかけ』は卵をポンと割ってご飯にかけるから★なぜだか響きのカワイイこのネイミングは私のお気に入り❤以前、ボンカレーならぬポン・カレーと言う、卵黄を乗せた、昭和っぽいカレーをＵＰしたコトも（*^_^*）そして、これは、今日の農業祭で出店されていたお店で買った、紳士物の下着裏起毛でかなりの厚手私と同じく、とても寒がりの父用にひとつ買ってきたヨそして、頂いたオードブルチーズの中から、オニオン、サラミをこの下着と一緒に、実家の父にプレゼントするコトにしたよ毎晩、晩酌するお酒好きの父ｊは、多分テレビかなんかで見た知識だろうけど、お酒を飲む前にチーズを食べると、胃に優しいとかなんとか言っちゃってサウルサイんだよしかもこのチーズはもうひとつ美味しくないとかこれは美味しいとか、イチイチ、注文を付けると、プレジデントが嘆いているヨ小岩井さんの、美味しいチーズを食べたら、『この間、（私に）もらったチーズのほうが美味しかった』なんてきっとまた、そう言って、プレジデントを困らせるんだろうナ（*^_^*）Ｐ．Ｓ※ＰＣのキーボードの調子がかなりオカシイです。反応が悪く、急に打てなくなったりしています。いつも仲良くしてくださっている方々、コメント出来ないかも知れません。姿を見なくなったらあああああああああああああああああああああああああ（今、またこんなことになりｍした）キーボードがとうとう、ダメ胃なったんだなと思ってやて下さい（反応が鈍く、ゆっくり打ってもこんな感じになりました）★月曜日は紅葉を見に滋賀県の方まで行く予定途中、京都によって、湯葉をゲットするつもりデス★    にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪                           応援して頂けたら嬉しいです♪あ。。。プレジデント（母）に食べさせてあげたい（*^_^*）芋ソムリエおすすめ！幻のさつまいも【霧島紅かぐら】500g×２袋をプレゼント♪チーズケーキは旦那さんの大好物★どっちを選ぶ？どっちも濃厚！「とろけるチーズケーキ」「ザッハトルテ」モニター募集バレエのレッスンの時に試してみたい❤最強の「崩さない」パウダー！『フィニッシングパウダー』現品モニター100名様！

すいか 　 2012-11-19 07:00:48 提供：チャコット株式会社