ちゃ~がんじゅ~カフェファンサイト参加中宇治抹茶入り深蒸し茶届きました色も香りもとっても良くリラックスできる淡い味苦過ぎず緑茶の風味と香りと味はしっかりと残っていて何のお菓子と楽しもうか考えてジイジの鹿児島のお土産の芋タルトと一緒にいただきました次はお友達を呼んで一緒に手作りのオヤツといただきたいです久しぶりのブログ更新の理由はタイトル通りネエネがA型のインフルエンザにかかってしまったんですしょうちんにうつるのが怖くてマスクをさせてうがい・手洗いを徹底させてたのに日曜日はパパがお休みで畑に行って朝から私もお腹を壊し...
投稿日時:2012/02/08 : 子沢山ライフ
深蒸し茶とは製造工程の最初で、通常茶葉の蒸す時間が30~60秒であるのに対し90~120秒と約2~3倍の時間をかけてじっくりと蒸したものです。
お茶の葉をじっくりと蒸すことにより苦味や渋みを和らげ甘味のあるまろやかな味わいになります。当店の深蒸し茶は、”とろっ”とした濃厚な味わいで、ほのかな抹茶の香りが特徴です。
また、蒸し時間が長いことによりお茶の成分が溶け出し、カテキンをはじめ通常のお茶にはほとんど含まれないβカロチン、ビタミンE等の栄養成分を摂取する事ができます。
是非一度、お試し下さいませ。
内容量:180g