ちゃ～がんじゅ～カフェ／まっちゃが味噌・ほうじ茶が味噌セットの口コミ（クチコミ）・レビュー（ちびかぴさん）

ヤマサンさんのまっちゃが味噌・ほうじ茶が味噌セットをお試ししました アレンジするため、まずはそのまま味見 思ったよりも甘さは控えめで、ほんのり抹茶味、ほうじ茶味。 お味噌の味わいも強すぎません。 きっと和スイーツにしたら、間違いなく合いそうです。 お団子とか、お饅頭とか。 でも、それじゃつまんない そんなわけで、味噌ロールケーキを作ることにしました 使うのは、まっちゃが味噌。 生地とクリーム両方に味噌を加えようかと思いましたが、塩味がきいていたので、生クリームだけにお味噌を加えることに。 和スイーツというとヘルシーなイメージがあるので、バターを使わずサラダ油。 オーブンで焼かず、レンジで作る簡単スポンジで作ってみました 生地のスポンジが厚かったのか、うまく巻けなかった ちょっと塩味のする生クリームと米粉入りのふわふわスポンジで、新しいスイーツになりました 甘じょっぱい味で、緑茶に合うかも 旦那様に何を使ったかいわずに食べさせたら、何クリームかわかりませんでした お味噌をスイーツに使うって、新しくて楽しかったです ちゃ～がんじゅ～カフェファンサイト応援中