ちゃ～がんじゅ～カフェ／【匠の味】セサミン＆コラーゲン80ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（みいすけさん）

京都の　ちゃ〜がんじゅ〜カフェ　　さんの【匠の味】セサミン＆コラーゲン　を使って、簡単なコロコロクッキーを作ってみましたよ♪ダンナさまの健康診断の結果を見て落ち込んでいた私・・・健康的なお菓子を作りたいけど、バターは×なので使いたくありません。。。そこで代わりにオリーブオイルを使用して作ったのがコチラですよ！【匠の味】セサミン＆コラーゲンのセサミンパワーを生かした、コロコロホロホロなクッキーです。ゴマってセサミンくらいしか思い浮かばないけれど、セサミン以外の栄養素も多くて、良質のたんぱく質や脂質だけでなく、ビタミンやミネラルも豊富なんですって。しかも、【匠の味】セサミン＆コラーゲンの名の通り、コラーゲンも入っています♪女性にはウレシイですね〜！！まず、小麦粉75gを量って・・・お砂糖25gを入れて・・・【匠の味】セサミン＆コラーゲンを15ｇ入れて・・・均一になるように混ぜ混ぜ・・・オリーブオイル35ｇを入れて・・・全体がなんとなくまとまるように、ヘラで混ぜ混ぜ・・・まとまってきたら、コロコロを丸めて天板に並べます。160度のオーブンで10分ほど焼きます。焼けたら、触らずにそのまま冷めるまで待ちます。生地がホロホロで崩れやすいので。完全に冷めたら、出来上がり♪ゴマの香ばしい風味がちゃんと残っています！バターがなくてもゴマの香りがよくてヘルシーに出来上がりましたよ〜さすが胡麻ソムリエさんの選んだゴマですね！！ちゃ〜がんじゅ〜カフェファンサイト応援中iPhoneから送信