【匠の味】セサミン&コラーゲン80gちゃ~がんじゅ~カフェファンサイト応援中セサミンはゴマや麦、お米などに含まれる体に良い成分含有量が一番多いゴマでも、ゴマ全体のわずか0.5~1.5%しか含まれていないんだって希少価値の高い栄養素でセサミン以外にもセサモリン、セサミノール、セサモール(聞きなれないものばかりだけど…)などが含まれているそうセサミン以外の栄養素も多く、良質のタンパク質や脂質だけでなく、ビタミンやミネラルも豊富コラーゲンは食品などから摂取すると体内においてアミノ酸に分解され、必要に応じてあらゆるタンパク質に再合成される。美容において効果や効能があることはよく知られているけど、何より体をつくる上でとても重要な働きをしてくれるのが『コラーゲン』なんだって~しっかりと補給していきたいけど、普段の食生活ではガッツリ摂取するのは難しいですよね。。。でもコレだと飲み物に入れたり、いつものお料理にちょいちょいと足すだけで、体に必要な栄養素が摂取できちゃうのですまだ色々なメニューにチャレンジしてないけど、朝食の食パンにつける?ふって?食べるだけでも十分美味しい~これから色々なレシピにチャレンジしていきたいと思います黒糖脱脂粉乳が入ってるので、少し甘いからお菓子作りなんかにもいいかなぁ~
投稿日時:2011/08/18
: やんちゃなメイの成長日記
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