お久しぶりです。久しぶりに！モニター記事を！今回はこちら（ちゃ〜がんじゅ〜カフェ）京の白味噌です！白味噌は土土地柄なのか、これまで全く使ったことがなかったし食べたこともないので未知の味でした。そんな味噌を使って白和えを。なんともお上品な味でしたわ！！はんなり。本当に京都って感じ(笑)しょっぱくないし、豆腐によく合うていうか、優しい味。あっさりしてるから、どんな料理にも合いそう。味噌汁に使ってみたらどうなんだろう！こちらの地域は本当に白味噌で汁ものを作らないから、新鮮かも。今度やってみま〜す！
投稿日時:2012/01/11
: 
ちこぴごはん
提供：株式会社ヤマサン
![「[伝統の味わい]【匠の味】 京の白味噌100ｇ（株式会社ヤマサン）」の商品画像](https://image.edita.jp/mp/image_data/product_img/13784163994db8fb1d17e40/img_6150600414ed836484abe5.jpg)