チャムサリマッコリ オフィシャルファンサイト／チャムサリマッコリ 500mlの口コミ（クチコミ）・レビュー（ゆるまるさん）

株式会社チャムサリジャパンさんの「チャムサリマッコリ 500ml 2本セット」です。 これ、日本初上陸の「生マッコリ」ですよぉ～ 韓国では生マッコリが主流ですが、日本ではなかなか縁遠いので貴重な体験です。 100％韓国産無農薬・親環境米で作られており、乳酸菌と酵母が生きているので、扱いはとっても丁重 冷蔵便で配達され、すぐさま自宅の冷蔵庫へ。　蓋には、乳酸菌が呼吸できるよう加工がしてあるので、長時間横にするのはNG。必ず「立てて保存」です。 知らずに撮影の際、横にしてしまったので慌てました（笑） ビタミンB1、B2、10種類のアミノ酸、食物繊維も豊富に含むので、女性に嬉しいヘルシーなお酒なんですよ 賞味期限は30日間で、発酵が進むと酸味が強くなるので、好みに合わせて・・・ということでしたが、まずは到着の翌日に飲んでみました。 マッコリのために、豆腐チゲを作りましたよ 豆腐、椎茸、長ネギ、ニラ、あさり、キムチに魚介スープ、味噌など合わせて、辛うまっ その他、人参しりしりー、小松菜の胡麻和えです。 では。いざ、マッコリの瓶を上下に持ち、沈殿物が無くなるまで軽く振ってから、注ぎます。 濃ゆい感じの、均一な乳白色。 他のマッコリ飲料に比べると、生だから酸味が強めで、微炭酸のおかげでフレッシュで、コクがある。 ものすごくお米の風味があり、「甘酒＋カルピス」のよう 少々甘めだから、食前にゆったり飲みたいですね。 ちなみに、フルーツジュースや乳酸菌飲料と割っても美味しいそう。 次回はやってみようっと。