マッコリ大好きなごまめ


最近はすっかり買い置き酒のひとつになっている感じですが


そんなごまめが今回飲んだのは



株式会社チャムサリジャパン
さんの


100％韓国産無農薬米、乳酸菌と酵母が生きている生マッコリ


チャムサリマッコリ　です










韓国ドラマ「シンデレラのお姉さん」に登場したというこのマッコリ。


生マッコリといっても、日本国内で流通している約9割は
加熱処理されているそうで、このチャムサリマッコリのように
殺菌処理をせず、生のおいしさがそのまま味わえる
正真正銘の「生マッコリ」はほとんどないんですって。


また、韓国で造られた米マッコリでも
チャムサリマッコリのように100％韓国産の無農薬・親環境米だけを使用して
造られたマッコリは多くないそうです。


▼チャムサリマッコリおししさのポイント

http://www.chamsary.co.jp/points.html













生ということで賞味期限も１ヶ月と短いんですが


飲んでみると生を実感できる
雑味のないとってもまろやかな口当たりで
甘みも強くなくすっきりと飲みやすいんです


これはかなりおいしぃー










もちろんただ飲むのはもったいないので
１本はすっかり我が家の定番メニューになっている
韓国海苔巻きを作って一緒に頂きました














微炭酸らしいんですけど全然炭酸感をごまめは感じられず


だからと言うわけではないのですが・・・


１杯目はそのまま頂きましたが
２杯目はソーダ割りで。


マッコリはそのまま飲むのももちろん好きなんですけど
コレまでにも何度か書いたように
いろんなもので割って飲むのも大好きなんです














もう１本も１杯目はそのまま飲んで
２杯目はビール割りに。


バクダンとか言うそうですが
飲んでみるまでは合わなさそうな感じがしたんですが
コレが意外とよく合うんですぅー












コチラと一緒に食べたのはコチラもすっかり定番になってしまった
ビビンバとわかめスープ。












マッコリをますます好きになった
本当においしい生マッコリ


おしゃれなカクテルメニューも作れちゃうので
クリスマスなどのイベントにもぴったりな感じの


チャムサリマッコリ　でしたぁー








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gomame 　 2011-12-03 17:00:00 提供：株式会社チャムサリジャパン