チャムサリマッコリ オフィシャルファンサイト

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『チャムサリマッコリ オフィシャルファンサイト』

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★祝!初イベント★チャムサリマッコリ500ml 2本セット ご試飲下さい♪

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チャムサリマッコリ

株式会社チャムサリジャパンさんの
「チャムサリマッコリ 500ml 2本セット」です。

これ、日本初上陸の「生マッコリ」ですよぉ~

韓国では生マッコリが主流ですが、
日本ではなかなか縁遠いので貴重な体験です。

100%韓国産無農薬・親環境米で作られており、
乳酸菌と酵母が生きているので、扱いはとっても丁重

冷蔵便で配達され、すぐさま自宅の冷蔵庫へ。 
蓋には、乳酸菌が呼吸できるよう加工がしてあるので、
長時間横にするのはNG。必ず「立てて保存」です。

知らずに撮影の際、横にしてしまったので慌てました(笑)




ビタミンB1、B2、10種類のアミノ酸、
食物繊維も豊富に含むので、
女性に嬉しいヘルシーなお酒なんですよ


賞味期限は30日間で、発酵が進むと酸味が強く
なるので、好みに合わせて・・・ということでしたが、
まずは到着の翌日に飲んでみました。

マッコリのために、豆腐チゲを作りましたよ

豆腐、椎茸、長ネギ、ニラ、あさり、キムチに
魚介スープ、味噌など合わせて、辛うまっ

その他、人参しりしりー、小松菜の胡麻和えです。


では。いざ、マッコリの瓶を上下に持ち、
沈殿物が無くなるまで軽く振ってから、注ぎます。

濃ゆい感じの、均一な乳白色。

他のマッコリ飲料に比べると、
生だから酸味が強めで、
微炭酸のおかげで
フレッシュで、コクがある。

ものすごくお米の風味があり、
「甘酒+カルピス」のよう

少々甘めだから、食前に
ゆったり飲みたいですね。

ちなみに、
フルーツジュースや乳酸菌飲料と割っても美味しいそう。

次回はやってみようっと。

ゆるまる   2011-11-12 00:00:00 提供:株式会社チャムサリジャパン

企業紹介

株式会社チャムサリジャパン

株式会社チャムサリジャパンは、韓国のチャムサリマッコリの日本における総販売元です。
皆さまに本物のマッコリのおいしさをお届け致します。

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