『宇治田原製茶場・月刊「茶の間」ファンサイト』
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京都のお茶通信販売をしている株式会社宇治田原製茶場さんからの「アーモンドクリーム」のこちらを早速食べてみました😋。 ビタミンEがたっぷり摂れると女性に大人気のアーモンドですが、濃厚でなめらかな食感にこだわって作った「アーモンドクリーム」は低速・中速・高速の3つのローラーを使って細かくすりつぶした後1日寝かせて冷却し生地を安定させます。その後、撹拌機の速度を変えながらしっかり空気を入れることで、ふんわり柔らかいなめらかなものに仕上がっています☺️蓋を開けた瞬間からとっても濃厚な香ばしくて甘い香り。でも三温糖を使用しているためか甘さ控えめでしつこくないとても上品な味😚 合成着色料・防腐剤も不使用だそうです。 まずはやっぱり間違いなしのパンに。しかもそれも何パターンか試してみました。そのまま塗って。トーストしたパンに塗って。塗ってからトーストして。甲乙付けがたい!まろやかさだったり香ばしさだったり好みや気分等で違った食感や風味もそれぞれ楽しめます😋 そして次にヨーグルトにかけてという案も書いてありましたが、それなら豆腐も良い?!と思いつきやってみました。個人的にはヨーグルトよりも酸味もないからか、植物性同士だからか、ぶつからずに相性も良い気がします!😆アーモンドの香り、味、風味を邪魔せず引き立ててくれるような気がします。豆腐×アーモンドは体も喜んでくれる嬉しい栄養たっぷりのヘルシースイーツとなりました😍 あとはホットの紅茶やミルクに溶かしてみると、甘さ控えめでも風味がたち、焼き菓子のクッキーやケーキを食べているティータイムのような感覚(イメージ)のフレーバーとしてもやってみました。 またいろいろな方法で食べ方飲み方発見していきたいです。ありそうで意外と身近にみかけることはなかった「アーモンドクリーム」これに出会えて嬉しいです。栄養面も美味しさもオススメしたくなります🤩 #宇治田原製茶場 #月刊茶の間 #アーモンドクリーム #monipla #chanoma_fan
oHo 2020-03-18 08:39:26 提供:株式会社宇治田原製茶場
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