『宇治田原製茶場・月刊「茶の間」ファンサイト』
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宇治田原製茶場さんの「こいまろ茶」のモニターをさせていただきました。 「誰が飲んでもおいしい急須茶」を追求されたお茶です。玉露、若蒸し煎茶、深蒸し煎茶の3種の、品質の良い「一番茶葉」を使用し、それぞれの茶葉の長所をもっとも引き出せるように精製しブレンドしたお茶です。さらに最高級の抹茶を加えることで、全体が見事に調和。 いただいたモニター品を1回は水出し緑茶にして、あとは急須でいただきました。 夏はよくお茶を水出しして飲むんです。水出しするとゆっくり抽出されるせいかまろやかさが増すような気がします。 お茶をのむと口の中もすっきり。水分補給にもよいと信じています。 急須で入れると「濃い」感がアップしてお菓子と合わせるのにちょうどよく、水出しすると「まろ」感アップして水分補給によいという感じでした。 宇治田原製茶場・月刊「茶の間」ファンサイト参加中
ami 2020-08-09 11:13:59 提供:株式会社宇治田原製茶場
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創業昭和元年の日本茶販売店です。通信販売が主体の会社で、月刊「茶の間」という通販誌を毎月発行しております。お茶の事や京都記事など生活に役立つ記事と共に日本茶を中心に全国のおいしい物を集めて販売している会社です。
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