こんにちは
こけこっこ〜〜ではなく
七面鳥 ターキー、って食べた事ありますか?
うずはね だーい好き
でもさ、高いし あんまし、普段売ってないんだよね
ところが〜
ミンチ肉だけど、(v^ー゜)ヤッタネ!!
さて、クッキング開始
んで。。。ナニ作る?
ハンバーガー 決定
では。。。
ターキーミンチに 卵。パン粉。牛乳
すりおろしにんにく しょうがを加えて、モミモミ
フライパンで焼いて、パテの完成
で、パンも焼いたじょ
パテの他にも。。。
ウィンナーも、作ってみよ〜*\(^o^)/*
パテの残り半分、袋のまま作るよー(洗いモノが少ない方がイイモンネー)
①袋に 直接、ハーブソル(多め) コショウ、すりおろしにんにくを入れて、よ〜くモミモミ
②袋の端をハサミでカット
③ラップの上に絞り出しまーす
④ラップの両端を、ギューっとキャンディーのようにひねります
ひねりうず&うず( ´艸`)プププ
⑤きれ〜に絞り出せたよ
⑥ラップの上からアルミ箔を巻きます(ピッタリギュッとね)
⑦たっぷりのお湯で ボイルしましょー。。。20分くらい
⑧ボイル完了
ボイルしたウィンナーを熱したフライパンでコロコロ転がしながら、焼き色を付けて完成
で、焼きあがった パンに切り込みを入れて 千切りキャベツを敷き、ウィンナーを挟み
粒マスタード&ケチャップを付けて〜 完成
ターキーって弾力もあってクセもなく 美味しい!
これは また食べたいな〜
☆ ☆ ☆
追加
ハンバーガー
と、お約束w
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「美と健康のシャルレ」
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