こんばんは
3連休始まりましたねみなさんいかがお過ごしですか?(*´-`)
私はというと初日は実家に帰ってのんびり過ごしています
そして何故か実家に帰るとご飯たくさん食べれちゃうんですよねーー!笑
秋〜冬は体重が蓄積されるから気をつけないと...(°▽°)
そういえば
先日、友達のお祝いランチパーティーをしてきました
3人でランチしたのですが、1人がその当日誕生日、もう1人は先日結婚したということで、ダブルお祝いをしました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
まさかのどっちもお祝いごとがあったという*\(^o^)/*
そして私だけお祝いごとないー!(*´-`)笑
なんか私にも良いことがありますように
笑
でもどっちもお祝い出来て良かったです
ちなみにランチはお台場のアジアンテイストのお店に行きました
みんなでランチセットを注文
ランチセットのメインはガパオライスを注文しました美味しかったー
セットが結構ボリュームがあって、生春巻きや、唐揚げ、普通のタイプの春巻きまで出てきて凄い量でした!
ランチも美味しかったし、かなりの時間お話出来たので楽しい1日になりました
こうやって女子会すると色々な話が聞けて勉強になるし、こうなりたい&こうしたいとか思ったり、感じることがたくさんあります
最後に
最近の私は、餃子作りにハマり中です
皮とひき肉さえあればとっても簡単に作れるので、ここのところ週1は必ず手作り餃子食べています╰(*´︶`*)╯♡
手軽に作れて、そんなにお金もかからないので節約女子にもおすすめですよ
作る前は面倒くさそうとか難しそうと思っていましたが、そんなことないと気づいてからは、かなりの頻度で餃子作りに励み中です。笑
ちなみに写真の餃子は、しいたけ入りの餃子です
ひき肉とネギ、小さめに切ったしいたけを入れて、しょうがと塩胡椒、醤油で味付けして混ぜて中身が完成です
あとは皮で包んで、水餃子と焼餃子にします
最近ハマってるのは、水餃子かなー
さっぱりしていて食べやすいです
一人暮らししてから餃子を手作りで作ったことがないという方はぜひ作ってみてください!
それでは今日はこのへんで良い週末をお過ごしください
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