『熟成乾塩ベーコン』
こんにちは
1954年、鳥取県「大山(だいせん)」の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋の
大山ハムさんの厚切りベーコン 薄切りベーコンの紹介です
厚切りベーコン(約9mmスライス)
と
薄切りベーコン (約2.5mmスライス) の、2種類です
まずは
厚切りベーコンをカットして
缶詰だけれど あさり、マッシュルーム、玉ねぎのスライス、にんにく、をプラスして
あさりのスープスパげっち
採れたて シシトウと厚切りベーコン炒め
ベーコンがイイ色
良い塩気なので 味付けは 粗挽きコショウのみ!
これが 美味しいのなんのって! うまーーーーい
焼いたら 見て この油
良質なラード( ̄ー ̄)ニヤリ
この日はホタテご飯を炊きました
旨&旨過ぎて 困っちゃう〜〜
次は 何作ろ〜〜( ̄▽ ̄)
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秋はより一層、なんでも美味しいね〜
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うずちゃん 2018-09-18 00:00:00 提供:株式会社シャルレ
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「美と健康のシャルレ」
シャルレは創業以来、「着心地の良さ」「品質の良さ」にこだわり続けてきました。その想いは変えることなく、さらにひとりでも多くの方が素敵に年を重ね、美しく健康にいきいきとした人生を送れるよう、ウエルネス商品や化粧品、補整下着などの開発・販売を行っています。