おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック

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『おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック』

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グラス・ド・ビアン 【ハインツ】

グラス・ド・ビアン 【ハインツ】

2010-09-13(Mon)

おうちごはん
私の友達の年齢層はわりと幅広い方で、下はアラサー、上はover50。先日、いつもよく遊んでるアラサー・テレビっ子の友達が、なんとかってバラエティでやってて見つけたものをプレゼントしてくれた。『グラス・ド・ビアン』成城石井に売ってるらしい。      洋風料理にちょっと入れるとプロ並の「コク」が出るというもの。 ぱっこん! と開ける缶詰じゃなく、缶切りで開ける缶詰なのよ。でもその方が中身が守られてそうね。開けてみると褐色の液体。長期保存は冷凍で! ってアラサー・テレビっ子が言うので、半分は消毒したビンに入れて、残りは冷凍にしたわ。ビンに入れて冷蔵庫に入れると、液体はゼリー状に固まってたわ。脂肪分のせいなのかしら・・・? でもゼリー状の方が使いやすいかも。さっそく作ってみたお料理。絶品になったヴィシソワーズ!   ほんとにコクが出て美味しくなったわよ! それ自体は甘みも塩気もないんだけど。ビストロ並のロールキャベツ   スープが格別美味しくなるので、それをたっぷり吸い込んだキャベツもお肉も最高!こ…

三毛猫   2010-09-13 00:00:00 提供:株式会社 チャヤ マクロビオティックス

企業紹介

株式会社 チャヤ マクロビオティックス

「チャヤ マクロビオティックス」では、有機玄米や季節の野菜、豆、海藻を中心とした、彩り豊かでからだにやさしいマクロビオティック料理がお楽しみいただけます。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料は一切使用していません。

伊勢丹新宿店をはじめとしたレストラン・カフェがあるほか、オンラインショップでは、有機玄米やオリジナルのレトルトカレーやスープ、こだわりの調味料や甘味料、スイーツを取り揃えています。

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