おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック

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『おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック』

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野菜の旨味 *

食べ物について考えてみる…★

去年、妊娠してから、
料理を作る時に、バランスのとれた食事を意識するようになりました。
それまで、かなりバランスが悪い食事してたんだな~って、つくづく反省。

産後、離乳食を手作りするようになって、
離乳食は調味料を使わないので、食材そのものの旨味を考える料理を意識するようになりました。
料理をするようになってから、野菜などがそれぞれ持った旨味や甘味などを実感したのは、
ぶっちゃけ、初めてかもしれません。

【チャヤマクロビ】 おうちでマクロビオティック料理体験☆レシピ&材料プレゼント! ←参加中
今回このモニターに参加して、株式会社 チャヤ マクロビオティックス様のHPを拝見し、
マクロビオティック料理とういうものを初めて知りました。


野菜といえば、うちの夫はロールキャベツが大好物
我が家のロールキャベツの中身には、玉ねぎと人参のみじん切りがたっぷり
味付けは、トマトを使って、じっくり煮込むとほんとに美味しい
マカロニサラダも大好きなんですが、きゅうり、玉ねぎ、人参、きゃべつ、じゃがいもと野菜もたっぷり


マクロビオティック料理…デビューしちゃおっかな

ァヶマル   2010-10-05 16:40:39 提供:株式会社 チャヤ マクロビオティックス

企業紹介

株式会社 チャヤ マクロビオティックス

「チャヤ マクロビオティックス」では、有機玄米や季節の野菜、豆、海藻を中心とした、彩り豊かでからだにやさしいマクロビオティック料理がお楽しみいただけます。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料は一切使用していません。

伊勢丹新宿店をはじめとしたレストラン・カフェがあるほか、オンラインショップでは、有機玄米やオリジナルのレトルトカレーやスープ、こだわりの調味料や甘味料、スイーツを取り揃えています。

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