『おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック』
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これは、先日作った野菜たっぷりコンソメスープ。鶏胸肉、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを炒めて水とコンソメを入れ煮込み、コーン粒を入れて塩コショウで味を整えた。 今回のお題「あなた自慢の野菜料理を写真付きで紹介してください♪」に対して、マクロビオティックの精神に則り野菜の割合が多く、油や動物性脂肪、添加物などを出来るだけ排除した料理ということで挙げてみたわけだが、非常に簡単で誰でも美味しく作れるメニューなので、茹でた大豆、キャベツ、マッシュルームなど具材を変えてみるのも大変におススメだ。 チャヤマクロビが展開するマクロビオティック製品は、健康面や栄養面で大変に優れたものだが、毎日それだけを利用し続けることはなかなか難しい。なるべく自炊の腕を磨き、添加物への依存を減らしつつ折り合いをつけながら、同社の「おうちでマクロビオティック料理体験☆レシピ&材料」のような、美味しくて優れた食品を利用していくことが自然なんだろうなあ。【チャヤマクロビ】 おうちでマクロビオティック料理体験☆レシピ&材料プレゼント! ←参加中株式会社 チャヤ マクロビオティックス
さやた 2010-09-29 20:52:29 提供:株式会社 チャヤ マクロビオティックス
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「チャヤ マクロビオティックス」では、有機玄米や季節の野菜、豆、海藻を中心とした、彩り豊かでからだにやさしいマクロビオティック料理がお楽しみいただけます。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料は一切使用していません。
伊勢丹新宿店をはじめとしたレストラン・カフェがあるほか、オンラインショップでは、有機玄米やオリジナルのレトルトカレーやスープ、こだわりの調味料や甘味料、スイーツを取り揃えています。