『おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック』
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枝豆モンブラン です。モランボンって、なんだっけ?ジャン [プロダクツ紹介] [編集]
[期間限定] 枝豆&とうもろこしの野菜モンブラン
夏野菜の「枝豆」をスイーツに仕上げました。2層のタルトの上に、枝豆入りのババロア、とうもろこしの豆乳クリームを重ね、仕上げには、枝豆をたっぷりと使用した自家製のずんだ餡を絞り出し、彩り豊かなベジタブルモンブランに。ちょっぴり塩味のきいた茹で枝豆の粒が風味と食感を楽しませてくれます。
この断面見てください。
色がとてもきれいですね。
私のケーキ選びランキング
1、スライスアーモンドが乗っているか?
乗っていないけど、生地で使っている。◎
2、練り物 ◎
3、クリームが入っている◎
4、パウダーが振ってある。◎
5、からだにやさしい◎
理由です。
【チャヤマクロビ】 植物性のオリジナル豆乳アイス『クーテ』モニター募集! ←参加中
モルディブTシャツ 2010-06-25 00:00:00 提供:株式会社 チャヤ マクロビオティックス
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「チャヤ マクロビオティックス」では、有機玄米や季節の野菜、豆、海藻を中心とした、彩り豊かでからだにやさしいマクロビオティック料理がお楽しみいただけます。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料は一切使用していません。
伊勢丹新宿店をはじめとしたレストラン・カフェがあるほか、オンラインショップでは、有機玄米やオリジナルのレトルトカレーやスープ、こだわりの調味料や甘味料、スイーツを取り揃えています。