モニタープラザさんでやっている株式会社バイオセーフさんの超高級アイスクリーム『アウリーノ』食べてみました！アウリーノ・高級アイスクリームファンブロガーサイトに参加中



届いた商品がこちらです。ジャンルを超えた超有名シェフたちの交流と食育の啓蒙活動を二大テーマとした日本の新しい食文化創造集団である超人シェフ倶楽部ブランド第一号商品「アウリーノ」です。このアイスクリーム、なんと今から約20数年前に、銀座の超有名パーラーで販売されると爆発的ヒットとなった商品なんだそうです！！それが、あまりに高コストのアイスクリームのため、店舗販売では商売にならず、バブル崩壊もあって、多くのファンに惜しまれつつ、1989年に製造が中止されたそうです！その幻のアイスクリームが、なんとインターネットのみで、復活販売されることになったそうです。


「アウリーノ」は、アイスクリームの中の空気が少ないので、口どけがとてもよく、清涼感があるそうですまた、食べ終わる頃に、アイスクリームをのばしてみると、ソフトクリームのようにノビ～るそうです(笑)ということで、さっそくいただいてみました。






抹茶味です。冷蔵庫からあけてすぐはコチコチです(笑)5分間待ってからいただきます。






口に入れた時の口どけがとってもいいですこれは、アイスクリーム中の空気の量が限りなくゼロに近いからだそうです！冷たくて、甘すぎず、とっても美味しいです！今回は、抹茶以外にバニラも主人と一緒に食べたのですが、主人も気に入っていました。そして、食べ終わるころになると、柔らかくなって、混ぜるとソフトクリームのような感触になり、最後まで楽しみながら食べることができます。8個4200円で販売していますとても美味しかったので、また是非いただきたいです







・超高級アイスクリーム『アウリーノ』超高級アイスクリーム『アウリーノ』

コアラさん 　 2009-09-29 15:00:10 提供：株式会社シーディ