今回、モニターさせていただくのは、
バイオセーフさんの超高級アイスクリーム、アウリーノ

エントリー記事は、コチラです。

コレ…


すっごくすっごく楽しみだったんですーーーーーーー

アウリーノは、今から20数年前に、
銀座の超有名パーラーで人気を博した伝説のアイスクリーム。

パーラーで、アウリーノ以外のアイスが売れなくなったというほど、
大人気だったんですって

高コストで製造中止になっていたモノが、
今回インターネットのみで販売されることになったんです。
しかも、栄えある超人シェフ倶楽部ブランド第一号商品として。

超人シェフ倶楽部は
ジャンルを超えた超有名シェフたちの交流と
食育の啓蒙活動を二大テーマとした
日本の新しい食文化創造集団で、
日本を代表する料理人が集結してるんです

ここまで知ったら、絶対食べたくなりますよね(笑)

今回、私のもとに来てくれたのは、
ハニーバニラ②、抹茶①、バニラ①の計4個。


箱からして、スゴイ(笑)
でも、もっとスゴイのは…。

アウリーノのお値段、1コ525円也

まさに、超高級アイスです

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今日、食べたのは、ハニーバニラです。


黒い粒粒が、わかります？

これ、全てバニラービーンズ。
シュークリームならいざ知らず、
アイスでこんなにバニラビーンズが入っているなんて

香りが半端ないです
もう、鼻から美味しそう(笑)


ねっとりと、濃厚な感触です。


ぱくっ。


ドンドルマ並に、濃厚な味わい（←エントリー記事を参照）

なのに、

後味は爽やか、すっきり。
水を飲まなきゃやってられないなんてことが、ないんです。
むしろ、口の中でアイスの余韻に浸っていたいから、
飲み物はおあずけすべき

ゆっくり、舌の上で転がしながら味わいました。

ああ、モニターできて、良かったーーーーーーーーーーーーーーー！

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え～、ごめんなさい。

あまりのおいしさに、
食べきる前にやってみようと思っていたことを
やることすら忘れてしまいました


食べ終わる前に、混ぜ混ぜすると、
ソフトクリームのように伸びる…そうなんです。


すみません、この様子は、アウリーノ②で
お伝えしたいと思います




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さきゅ 　 2009-09-13 21:34:38 提供：株式会社シーディ