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大人も子供も大好きな唐揚げ。
アクパパも大好き
でも揚げ物って結構面倒
それがレンジで『チン』ですむなら嬉しいという訳で、簡単な唐揚げを試してみた。
中田鶏肉店 チキンナカタ
この唐揚げ、紀州うめどりで出来ている。
紀州うめどりって???
紀州の梅酢を飼料にした贅沢な鶏。梅酢効果で免疫力抵抗力UP。病気になりにくい健康な鶏。梅酢効果でコクがあり適度な弾力があるのに柔らかくて臭みがない。地鶏のように赤い肉で皮も内臓も骨も色艶ピカピカ。
と、とってもすごい鶏肉。梅酢で育てたってだけで、なんだか健康に良さそう
キッチンペーパーを敷いた上に4本乗せて、レンジで3分。裏がちょっと冷たければひっくり返して1〜2分でOK。
1分ほどほっておくと、余計な油が落ちて川がパリパリになる
なんて簡単なのぉ〜
レンジから出すと、から揚げの良い香りーーー
アクパパ、『チキンラーメンの匂いがする』・・・そりゃ〜チキンだけど、チキンはチキンでもちょっと違う(爆)
生姜がしっかりしみこんだ濃い味。濃い味が苦手な人にはちょっと・・・と思うだろうけど味がしっかりしててビールにめちゃくちゃ合うこれだけしっかり味だと冷めても美味しいしこれがチンで終わりなら私としては大満足
アクパパも『美味い』って言って食べてた。
ただ、これなら骨なしでも良いのになぁ〜と思ってしまった私でした。
料理したくない時の緊急用に、是非試してみたはいかが???
みっくまま 2011-11-21 16:36:46 提供:有限会社中田鶏肉店
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