『健康/安心/新鮮な鶏肉を日本全国にお届け!チキンナカタ ファンサイト』
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肉汁で焼く。油不要の無添加牛100%ハンバーグ モニターを募集します。
健康/安心/新鮮な鶏肉をお届け チキンナカタ
最近急に寒くなって来たので,カラダの温まる
ロールキャベツを作りました。
今回玉葱の変わりにレンコンのすりおろしを入れてみました。
下味は塩とこしょうのみで
ミネステロール風ロールキャベツの完成
寒い日はスープ類はカラダが暖まっていいですネ。
ちょっと反省点は、レンコンはすり下ろさずに細切りにした方が
サクサクの食感が残ったかも?
次回は、細切りにしてみたいと思います。
これ食べてみたいです.↓
【牛肉100%無添加 手作り (手ごね) ハンバーグ 】
↓こちらにて販売も行っております。↓
http://www.rakuten.ne.jp/gold/chicken-nakata/contents/hb_landing/index.htm
チキンナカタの人気商品。
無添加で安心の手作りハンバーグです。
素材に味を生かすため、シンプルに作り上げました。
こちらのハンバーグ我家で作るハンバーグとえらい違いがあります。
普通ハンバーグって油を引いて焦げ目が付いたら
裏返しますよネ、
そしてフタをして中まで火を通すが私流なんですが
そうすると、結構表面が堅くなっちゃって
一歩間違えると、剥がして食べるなんてことにもなってます。
でもこちらのハンバーグは,油を引かずして、ふわふわに焼き上がるんです。
しかも冷凍したままフライパンに入れると言う離れ業
これ凄そうですね.
是非、付け合わせに根菜類の素揚げや色とりどりの野菜サラダを
一杯乗せて作ってみたいです。
使っている所から詳細を写真に撮ってのせたいと思います。
肉汁で焼く。油不要の無添加牛100%ハンバーグ モニターを募集します。
miss creo 2011-09-28 08:22:35 提供:有限会社中田鶏肉店
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弊社は昭和39年より設立された
創業40年の老舗食肉加工会社です。
健康/安全/新鮮な鶏肉をお届け
いたします。
皆様に安心して食べていただける様
無添加の冷凍食品の開発等も行っております。