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サラダ ピザ ソテー 紀州うめどりを使った燻製 スモークチキン 

平成23年11月26日は有限会社中田鶏肉店の紀州うめどりを使った燻製スモークチキンを使ってソテー、サラダ、ピザに調理して自宅で楽しみました。

和歌山県を代表する 紀州うめどり を使った【 スモークチキン 】です。
じっくり燻して、旨みを閉じ込め、ジューシーに仕上がりました。
【紀州うめどり】の最大の自慢は健康!! 
その健康のヒミツは、健康維持にかかせないクエン酸やアミノ酸などの成分を多く含む紀州脱塩濃縮梅酢(BX70)を加えた飼料で育てられてられた鶏だからです。 
だから、健康!!だから、美味しい!!
(有限会社中田鶏肉店HPより引用)


▲有限会社中田鶏肉店の紀州うめどりを使った燻製スモークチキン


▲紀州うめどりを使った燻製スモークチキン


▲燻製スモークチキンをスライス


▲目玉焼きと一緒にソテーするとスモークの香りが台所に広がります


▲朝食に目玉焼きと燻製スモークチキン


▲燻製スモークチキンをピザトーストの具にしてみました


▲とろーりチーズとよく合います


▲燻製スモークチキンでサラダ

平成23年11月26日は有限会社中田鶏肉店の紀州うめどりを使った燻製スモークチキンを使ってソテー、サラダ、ピザに調理して自宅で楽しみました。
朝食に目玉焼きと一緒にちょっと焦げ目がつく程度に焼いているとスモークの香りが台所に広がり食欲がでます。
ランチは燻製スモークチキンをピザトーストの具にしてビールもすすみます。
サラダにも添えて粉チーズをかけて食べました。
やさしい味わいでとても柔らかくしっかりとしたコク旨みがあって美味しく頂きました。

有限会社中田鶏肉店
弊社は昭和39年より設立された創業40年の老舗食肉加工会社です。
健康/安全/新鮮な鶏肉をお届けいたします。
皆様に安心して食べていただける様無添加の冷凍食品の開発等も行っております。







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たかや   2011-11-28 19:45:18 提供:有限会社中田鶏肉店

企業紹介

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いたします。

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