『健康/安心/新鮮な鶏肉を日本全国にお届け!チキンナカタ ファンサイト』
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チキンナカタファンサイト応援中和歌山を代表する、(紀州うめどり)使用の商品。【スモークチキン】が、我が家に届きました。^^脂身が少なく、さっぱりしながら、しっとりジューシーです♪薄味で、どんなレシピにも合いそう~さて、レパートリーが中々、思いつかない中、何にどう、使わせてもらおうかなァ。^^;丁度、家の冷蔵庫にあったモノ・・トマト&スモークチキン&チーズを、繰り返し、ドミノみたいに並べて、(プチ)オードブル風にしました。塩気のあるチーズと、瑞々しいスライストマトが、チキンとマッチします。バターロールを半切りにし、スモークチキンと、とろけるチーズ、そしてマヨ。トーストしたら、定番王道?のトロトロ・・・チキンは、元々火が通っているので、温かくなる程度でOK。朝など、手間隙要らずで便利!細切りの人参&ピーマンを、摩り下ろしニンニク&塩コショウで炒めて、レンジで10秒程チンし、細くカットしたスモークチキンと共に、豆腐に乗せ、バジル&チーズのドレッシングをかけて、完成~~「洋風冷奴」。(^^ゞミニサイズのお豆腐を使ったので、洋風おつまみとして、お酒にも合うかも?トッピングが温かく、豆腐は冷たく・・が、中々グ~でした。(冷凍状態)で来るので、冷蔵庫でゆっくり解凍した後、2週間は、冷蔵保存可能。少しずつカットし、ちょこちょこ色々と使えそうデス。^^v*モニターに選んで頂き、有難うございました。*o_ _)o♪ブログランキングに参加しています♪
ramuneje 2011-11-30 19:03:43 提供:有限会社中田鶏肉店
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