みなさんこんばんは★






今日はスモークチキンを使った料理をしましたよ～






スモークチキンってすきだけど、おうちではできないし＞＜






スーパーでもあまり見かけないですよね






こちら、紀州うめどりを使ったスモークチキン燻製は

















お取り寄せできるんです






しかもたっぷり２００ｇ






スモークされたものを冷凍しているので保存もききますし、






ラクチンで幅広くいろんな料理に使えるのだそう






おかーさんみたいな、手抜き主婦に持ってこいですね(笑)






さっそく・・・










きれいな断面だ～




皮もついてますo(^▽^)o








ピッコロさんがうるさいので・・・


すこしだけおすそわけ










マテしてます＾＾ガン見、よだれ・・・です










サラダを作りました～（作った？）




スモークチキンたっぷり










シーザードレッシングにしました






おとーさんもおいしいっていってましたよ～( ´艸｀)めったといわないのにね＾＾；






そのままでも味がおいしいですし（ほんのり塩味）、ご飯にもよくあいます






ときどき、味がしつこいスモークチキンがあるんですけど、こちらはしつこくないんです






まだまだ、チキンが余っているので、












サンドイッチも作りましたよ～（作った？）












レタス、チーズ、スモークチキンを挟んだだけ・・・てへ。






味はマヨネーズとマスタードを少しずつにしましたよ～( ´艸｀)






スモークチキンがそのままでもおいしいので、いいかんじでしたこちらもぺろりでした～






そしてこんなものまでも作りました～（作った？）








クラッカーに乗っけただけ～(笑)のおやつです










ピッコロさんに見せるだけ～（意地悪だなぁ）






お酒が飲めたらいいんだけどな～






ワインなんかに合いそうっ






おいしく頂きました～






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ぺーちゃん 　 2011-11-20 12:22:24 提供：有限会社中田鶏肉店