『然-しかり- 完然無添加シリーズ【長寿の里】公式ファンサイト』
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甘い!鮮度が違う!神話の里 霧島産米【新米5.4kg 10名モニター募集中】
【神話の里 霧島産米】
☆有機肥料を混ぜ込むという丁寧な土作りからはじまり、低農薬栽培で育てる安心農法。
収穫後は竹を組んだ土台に、刈り取った稲を掛けて10日ほど天日と風にさらす、昔ながらの「掛け干 し」で乾燥。
「掛け干し」は天日と風で水を飛ばし、お米本来の甘みをしっかりと際立たせる伝統的な農法。
労を惜しまない、昔ながらの栽培方法なので、お米が甘い
長寿の里さんでは、注文をいただいてから精米し、ペットボトルへ詰めてお届けしているそうです
ペットボトルにお米を入れるなんてめずらしいし、すごく魅力的ですね
ペットボトルに入れるのには…お米の呼吸を抑えるので鮮度を保つことができ、虫もつきづらくなり、
そのまま冷蔵庫へ保存できるそうで、すごく便利ですね
旦那さんも私もお米大好きで、毎日のエネルギー源になっています
是非、普段食べているお米と【神話の里 霧島産米】を食べ比べて味わいたいです
宜しくお願い致します
チエっぱ 2010-11-08 00:00:00 提供:長寿の里
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