こんばんは！カラッと晴れて洗濯日和でしたね  今回は、白米に混ぜて炊くだけで美味しく栄養UPな雑穀ブレンド２種類を食べ比べレポします♡ 長寿の里デトッ穀　ベーシックブレンド/ポリフェノールブレンド 長寿の里  すっきりパワーにこだわったブレンド→ベーシックブレンド紫外線や年齢によるダメージが気になる方に→ポリフェノールブレンド  日本にたったの8名しかいない雑穀クリエイター・持田怜美先生が監修し、１００％国産の雑穀米ブレンドです。  ※画像お借りしました。  腸を整える食物繊維（水溶性・不溶性）が黄金バランスで配合されており、食べることでお肌や健康をサポートしてくれます。   こちらがデトッ穀ベーシックブレンド！ はと麦、もち麦、ピロール玄米、はだか麦、胚芽押麦が配合されています。水溶性の食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく配合されているから、腸活にうってつけ   こちらはポリフェノールブレンド！ もちあわ、黒千石、黒米、はと麦などポリフェノールが豊富な雑穀をブレンドしているので、いつまでも若々しくいたい人・紫外線対策をしたい人などにおすすめ   では、さっそく食べていきたいと思います。まずはベーシックの方から！  炊き方は網目の細かいざるでとぎ、90分以上吸水させ、吸水させた水ごと炊くのですが、めんどくさくて軽くといだ白米とともに研いで、吸水させました 2合に対して0.5合の割合で炊いてみます。   炊きあがりすごくおいしそうに炊けました   アップ ベーシックブレンドというだけあって、食べやすい雑穀ご飯に麦がもちもちで美味しいご飯がおいしいと餃子も進みます！！  お次はポリフェノールブレンド！同じ炊き方で、今度はちょっとアレンジ♡ 夫のお弁当に ポリフェノールブレンドとコーンをおだしで炊いてみましたどうやらポリフェノールブレンドは、配合されている雑穀の色が出てやや紫がかった感じに炊きあがるよう。   雑穀とコーンがごろごろしています具だくさんな感じで普通の白米より健康に良さそう。 食べてみると、コーンと雑穀が良いアクセントになってプチプチしてておいしい！歯ごたえが良く、ご飯だけで食べてもどんどん進みます◎  ちなみにクッパにもこの雑穀米を使ってみたら、プチプチしたアクセントが美味しくてとても合いました。雑炊系とも相性が良さそう  素敵なレシピ集もあるので→☆色々他にも試してみたいと思います！  白米に混ぜるだけで健康や美容に良い雑穀米、おすすめです♡ぜひチェックしてみてください   食福しかり・長寿の里  然-しかり-　完然無添加 長寿の里ファンサイト参加中    

ななな 　 2019-06-26 20:49:00 提供：長寿の里