こんにちわ～羊です  梅雨に入り、湿気が多くジメジメした日が続いて過ごしにくいですね  そんな時にモニター当選して、気分が一気に上がりました   今回はこちらのデトッ穀のベーシックブレンドとポリフェノールブレンドを試させて頂きました  長寿の里・食べ比べ！国産雑穀100%【デトッ穀2種】https://monipla.jp/bl_rd/iid-14271824745cd4dcb09d6be/m-5ce5187a9e3d7/k-1/s-0/   パッケージはこんな感じです  「美味しいデトッ穀の炊き方」にはご飯１合に対してデトッ穀３０ｇと書かれていますが。。。  ご飯３合炊きたいので、１度に１袋（９０g）使っちゃいます  こちらはベーシックブレンド。はと麦、もち麦、はだか麦、胚芽押麦、ピロール玄米。  こちらがポリフェノールブレンド。もちあわ、はと麦、黒米、黒千石。  水を加えて９０分間浸水します  ベーシックブレンドはご飯１合に対して水４０gに浸水。  ポリフェノールブレンドはご飯１合に対して水３０gに浸水。   そしてご飯３合と合わせて、いざ炊飯（※分量は３倍にしました）   ベーシックブレンド炊けましたよ～全体的に薄茶色でいかにも体に良さそうな自然な香りがします  ポリフェノールブレンドも炊けましたよ～全体的に紫色に炊き上がり、お赤飯！？と思ってしまうほどでした   お皿に広げてみると色とりどりで食べるのが楽しみ  こちらはベーシックブレンド。  こちらはポリフェノールブレンド。   ベーシックブレンドは麻婆豆腐と、ポリフェノールブレンドはキーマカレーと頂きました  ベーシックブレンドは５種類の雑穀が入っているため、口に入れた時に存在感がありしっかり噛む癖がつきました  ポリフェノールブレンドはもちもちして甘みがあり、少しもち米に近いかなと感じました  どちらも優しい香りと味なので、どんなおかずとも相性は良いと思います  雑穀にはタンパク質、糖質、脂質、ミネラル、ビタミン、食物繊維、ファイトケミカルの必要なすべての栄養素が含まれています  特に長寿の里厳選の「こだわり雑穀」は、国産雑穀１００％使用。在来種や精麦・精穀・鮮度にこだわっています  栄養豊富なパーフェクトフードの雑穀で、身体の内側から美容と健康を保つためにぜひ始めてみませんか  みんなで元気に長生きを目指しましょう

すーさん 　 2019-06-29 14:16:20 提供：長寿の里